东京行记 篇三：拉面、下北泽、游戏厅和居酒屋

Day3：拉面、下北泽、游戏厅和居酒屋

今天的第一站是下 北 沢（激寒）

好的，撇去著名梗外，下北泽(下北沢，shimo-kitazawa)也是值得一去的好地方。下北泽离我们的居住地很近，只要乘坐小田急线往新宿方向，摸约十来分钟就可以到达下北泽。

如果说涉谷是东京的潮流年轻人都会去的地方，那下北泽就是东京的文艺青年圣地了。

下北泽交通非常便利，尽管我们去的时候在进行大规模的基础设施建设。

小田急(Odakyu)和京王(Keio)井之头线在下北泽交汇，下北泽便是换乘站。重金修缮的全新车站设施一应俱全，连厕所都比其他站要高级不少。小田急在此处完成了复线化改造，是全程高架的。而京王线则依旧需要铁路道口。用站台高度就可以轻松区别两站。

下北泽究竟有什么好去的呢？全东京最集中的中古服装市场。在日本，古着和中古商店是一种文化。在90年代初期的地产泡沫破灭后，越来越多的人面对突然从高空坠落的生活条件，觉得自己以前购买的那些奢侈品“就如同废纸一样毫无作用”，加上在舍断离精神熏陶下的当代日本人，开始逐渐排斥起服装的品牌，开始追求起服装的真正意义：展现自我。

在这里，不管你穿什么牌子，从无名杂牌到*级奢侈品，只要有属于你自己的个性，你就是最棒的。像之前会在秋叶原偶尔见到的上班族，在这里是不存在的。

同时，下北泽也有丰富的娱乐设施和极具探索意义的商店街。快去一览究竟吧。

充满了多快好省为主旨思想的拉面店

但出发之前，还是要填饱肚子，今天就选择家门口一家看起来比较地道的拉面店好了。这样的拉面店在车站附近的商店家有好多家，抓瞎就行了。试试日本人的苍蝇馆子。

这里的拉面店很多都使用一种接近自动售货机的点单机。使用1000JPY纸币和硬币来购买不同拉面的小票，随后递给吧台里的店员，他们就会按照小票上的去制作，给你刚才你买的东西。去吃拉面店，就要准备好足够的千元纸币，那些机器基本上不吃2000，5000和10000的纸币，这点需要注意。

当然，还是老问题，如果店里不忙的话，你也可以问问吧台里的店员，问他推荐些啥。

标准豚骨拉面

汤底有所不同的宮崎ラーメン

叉烧、豆芽菜、鸡蛋、笋和葱，搭配劲道面身和浓厚汤底，以及作为点缀的海苔，一碗标准豚骨拉面就做好了。这家面屋价格实在，口味虽谈不上精巧（大多数日本拉面其实都很咸，因为毕竟是给工薪阶层准备的午餐），但完全可以说地道。我们刚进屋的时候还没有任何客人，我们的面还没吃完，店就已经人满为患了。

在日本，这样的小型饮食店都需要自助冷水，店内会有一个饮水机，去取水即可。喝到饱不是问题。注意，在日本找垃圾桶可能比找厕所麻烦，加上便利店的饮料和商业区的自动贩卖机其实并不便宜，我个人的建议是尽量少在便利店或自动贩卖机买瓶装水，你带走喝增加负担不说，喝完了找垃圾桶会很累。

当然不能忘记饺子

日本拉面屋里的饺子也是非常重要的配菜。日本人爱吃这种煎饺到了痴迷的程度，但在日本，饺子是一种菜，所以你会见到端着白米饭吃饺子做菜下饭的场景，请不要觉得奇怪，请坦然接受这一切。

味道嘛，自然跟国内的出品其实也没太大差，毕竟这也不是饺子专门店。（可不要因此去什么“餃子の王将”再问我为啥不好吃的蠢事）蘸料其实倒是值得一说，主要是日本特色的柚子醋。酸度很好还有果味，碰上好这口的不要错过。

面身是代表健康和美味的黄色

唯一的不满之处是这里的拉面里的笋有些稍稍发酵过度了（臭味），但整体味道还不错。

在日本吃拉面还有件有意思的事。在日本，姑娘一个人吃拉面是“很奇怪”的，如果您是姑娘，准备一个人去吃拉面，那可能会被“集体注视”，还请注意。真要说是为什么的话，大概就是因为在日本人的常识里，拉面本身就是单身男士准备的食物吧。

那说到这里你一定想问，一兰行不行啊？行啊，只不过一兰的味道未免公式化，而且针对游客的倾向也过于明显。说好的体验东京都居民生活的呢？

复线化工事后从中间呼啸而过的急行列车

依旧乘坐向新宿方向的车。在下北泽站下车即可。下北泽是非常酷的年轻人街区（据说），让我们一探究竟。当然，实际的行程是我们先去Keio百货店买了双Asics的鞋。所以还是先去新宿。

注意，这里千万不要搭乘“前往千代田方向”的列车，你会后悔的。并且你会见识到非常有意思的列车改色，这种奇怪的列车我们后来有应用。

比起走的时候南京的雾霾，东京的天气还真是好啊

东京日和，又是世界和平，万物生长的一天。

Odakyu小田急并不是单纯的铁路公司

小田急拥有非常复杂的产业，从列车到不动产到商业百货楼一应俱全。

新宿的小田急终点站，就是小田急百货楼。隔壁的京王（Keio）也是一样。去Keio买双Asics的健步鞋——你肯定想问，为啥一定要买这玩意？

那有句讲句，你到了日本一定会很惊讶，绝大多数上班族都穿着皮鞋。而理论上皮鞋的舒适度应该是不到同价格的运动鞋的。所以使用运动鞋底制作通勤用皮鞋，早就是全世界人都在干的事，自然姑娘们的小高跟鞋也不例外。

只不过我家姑娘脚小，ecco之流不好买，加上鞋还是要亲自试才能有个所以然，求助邻国日本的Asics Walking算是个解决方案，遂购买之。不光有亲切的试鞋服务，适合亚洲人的宽楦，更好的做工和更舒适的鞋底，Asics Walking都是亚洲人比较好的健步鞋选择。

去日本的百货店发现服务员的态度还是不错的。虽然当天京王百货水泄不通，而购物付款也是非常有意思的分柜台分开结算——并不像国内统一去商场收银台结算。买完鞋别慌走，去退税柜台退税，把外国人该拿的羊毛拿了。说到退税，对于日本来说，其实消费税这玩意只有8%——虽然日后会上涨到10%，有的时候不能退税也别太当回事。免税店未必就价格很好。化妆品、食品等消耗品如果是以免税途径购买，会被要求封装在密封袋里，在日本国内不许使用，且必须5000日币以上才能退税——换句话说，310块钱退25块不到的退税比例，是不是真的就“那么值”，大家自己掂量。

新宿车站门口的修行僧

白天的新宿站外总结一下就是什么人都有。如果你从新宿西口出的话会看到外面有个不小的吸烟区。那里可谓脏乱差，也就是这张照片背对着的一小块区域。

文 化 输 出 完 全 胜 利

中国的奶茶在日本最近也很火，HappyLemon直接开在京王百货店大门口，别说，一堆日本人买账，排队还挺长。后来在电车里也听到中学生在讨论ハーピーレモー。哈哈，我国奶茶甲天下。

小田急自己的路线图

随后还是乘坐我们熟悉的小田急去下北泽。小田急的线路图在这张图上还是比较清晰的（对于中国的地铁来说单一线路这已经十分复杂了），均从新宿起，分别通往三个目的地：多摩方向、藤泽方向和小田原方向。小田原方向可以去箱根，而藤泽方向可以去江之岛玩。

注意！在代々木上原站会有“直通列车”，这种特殊的列车在通过该站后会转为东京地下铁，从而不去新宿。这个我们也有利用，给大家先提醒一下，切莫上了站台无脑上车。

下北泽站牌

于是我们就来到著名的下北沢(Shimo-Kitazawa)，对于日本的列车系统来说，用前两位字母表示线路，后面的两位数字表示该线路上的第几个站是通行的办法，如果你真的不知道这个站怎么念，你也可以跟别人说OH07，车站的工作人员也会明白这是什么站。

こ　こ　す　き

出站站牌，圣地巡礼（？）

不过刚出站的风景似乎不是很好啊

维修工事比较严重，立即逃离车站区域。

下北泽被两条铁道线自然地划分成四块，南北是有些区别的。我的建议是先逛北边再逛南边。北边以轻食、咖啡店、中古店为主；南边则有大量的餐饮，可以逛累了来吃个痛快嘛。

有时候，自动贩卖机旁的回收垃圾筒也会如此窘迫

日本的整洁世界闻名，不过来到下北泽，这里的公共设施也偶尔停摆，比如上面那个垃圾桶。更别说玻璃瓶被插进去了。这个垃圾回收桶只收塑料瓶和易拉罐来着。

所以也无需神话日本，日本一样也有脏乱差，可不止是新宿门口那个吸烟区，这还只是个开头呢。

下北泽的民居一览

下北泽这里的民居虽然也想维持世田谷中心区的那种优美，但显然已经被大量人流摧残得不堪重负了。

低矮的电线杆与街景

整体上，比我们所住的地方要杂乱和密集了一些。公共设施的损坏程度也比较高。楼层也比我们那里要高，四五楼也比较常见了。

京王线的铁道口

由于京王的井之头线并不像小田急做了复线化改造，所以即便在寸土寸金的下北泽，还是要有铁道口。

小学生が最高だぜ！

日本的学生制服真的好看。国内啥时候能全面引进啊？（似乎已经引进不少了）

京王井の頭線的下北泽站台

这种地上的电车站其实才是主流，国内的全地下式或全部高架型的电车站在日本这里也属于奢侈品。

中古商品店

所谓中古店，就是二手。那些旧的，有价值和美感的东西，在还没有达到“古董”的程度之前，这里都会进行收集和出售。早期电子产品、穿着品、摆设、日用品都不放过。

大量的咖啡馆和二手用品店

街角有着大量的咖啡店。但是没进去喝，感觉不是很Local。不过要说明的是，在日本，Dripping咖啡是主流，独立的咖啡馆甚少会有用意式机做意式咖啡的。我不太懂国内的精品咖啡吧是不是都被星巴克带到沟里去了，一定要采购巨贵的意式咖啡吗？

在这里更有趣的是拿铁怎么做，我们后面逛咖啡馆的时候说。

琳琅满目的中古服装店

瞧，这个服装店也摆着大大的Sale呢。

因为是中古，所以往往都是孤品，各家的衣服也是五花八门层出不穷，基本上也都是按风格去分类，一家店一个风格，这跟店主自身的审美也有很大的关系，看到心仪的东西挂在外面就不要犹豫，进去看、问、挑、买。

各种店的装修也可以说乱花渐欲迷人眼

这种繁复和整洁感令人无比舒适，最重要的是价格其实还都不贵，基本上一件裙子或衣服都在5000JPY左右，看上了心仪了就买，看不上就当见识见识，怎么逛都好。

也有很多店聚集在一起的

比如这家东洋百货店其实就是很多中古店的集合体。对于三四线城市生活的我来说，这种集中度很高的艺术商业结合街区是很令我兴奋的。当然了，在文化贫瘠的我国，总体来说都是令人兴奋的。

内部陈设非常有意思

这里面有售卖二手衣服的，有售卖二手装饰品、配饰、鞋，DIY的手工艺，甚至表的商店，非常有意思。

DIY指环，800JPY一个，不到50块

价格上因为面向年轻人，尽量做到了平易近人，花一个便当钱买个小装饰品，这怎么看也不能和贵挂钩。

装饰品，各种中古手表

昏暗逼仄的空间里堆着大量的商品和各种有意思的店主。这就是逛中古店的乐趣。最重要的是，这里你几乎看不到重复的货品。

充满了90年代风格的休息区

还会有休息区供大家喝水啥的。这个九十年代风格涂着Cola标志的长椅旁边真的是个巨大的可乐售货机。

模仿Food Trucks风格的轻食店

就这个门头在国内又是个网红打卡店啥的。在日本就不兴这一套了，因为这样的东西这里遍地都是。

贴地的橱窗，店里面是半地下室

还有这种中古日用品店，就像狂欢一样。

著名的大黑屋

当然也有很多人瞄着奢侈品来，那就直奔大黑屋好了，日本的连锁中古奢侈品店，既负责卖，也负责收。在日本其实奢侈品没那么受追捧（确切地说是经济泡沫崩溃之后），不过当下的中国人却非常热衷于购买奢侈品，甚至是二手奢侈品，乃至于假奢侈品，这到底是好是坏呢？

充满了古着店的小街道

但是要注意，这里的衣服并不能直接自己动手试穿，需要跟店家招呼后才可以。切莫做出入乡不随俗被人鄙视的事哦。

在这种小街道里，自行车才是最好的通勤工具

在日本，会有如此广泛的中古品市场是有很大的原因的。一方面在经济泡沫期，日本确实在经济上取得了极大的成功，人们的物质极度丰富。但在泡沫破裂经济地震后，日本人除了生活拮据外，对生活的认识显然发生了全新的变化。

下北泽街景

比起追求品牌的虚无感，更多的日本人崇尚起无品牌的时尚，或者说，是对商品本身的重视，而不是品牌营造的虚像。所以说到这里，你也就不难理解为什么“没有品牌的品牌”能在日本大行其道了。（比如无印良品）

这里很多店都在二楼

各种各样的店挤在一起，大家也都在努力想办法做出自己的个性。

定食屋的菜单

这里的餐饮店整体来说价格还是比较高的。但素质相比人满为患的地方是否真的好一些不好说，但更有意思一些是肯定的。比如上图这个无国籍餐厅——其实就是中国菜嘛。基本上在日本，只要用上爆炒技术的，都可以归类为中华料理。传统的日本菜多半是炖煮的。

精致的装修和独特的气氛

在这里不经意间就会见到货品、设计都很心水的店，想自己创业做小店的朋友来进行装修方面的参考也是很合适的。

下北泽的中心地带在改建

天色渐晚，去另一侧看看吧。

传统的日式零食店

传统的日式米粉零食，主要来说就是大家平时吃的仙贝。以大米粉为原料，以酱油调味，制作的一系列膨化食品都深入人心，说它是东亚人的薯片、玉米片都不为过。这家颇有年代感的老铺子吸引了我，买它一包再说。

日本的传统柿种

柿种是典型的米粉膨化食品，这里的手工柿种增加了辣味调料，100g的价格在550JPY左右，谈不上便宜。（国内的机制柿种是大约40块钱800g）不过这玩意的体验跟国内买到的柿种基本上是两样的。不光如此，在这里买到的仙贝是按片算的，不过一片很大，长得都像雪饼的样子，一块要价100-150JPY不等，有巨大的海苔装饰。

下北泽南侧商店街就热闹不少

下北泽的南边就有很多餐饮店了。商业性会比南边高一些。

行人也很多，注意靠左走

简单来说，标注着下北泽商店街标志的区域，整体来说商业性会高一些。

这种地下式小酒窖也很有意思

在下北泽，店铺的有趣程度可能是全东京最高的，个性高于一切。

下北泽南口商店街

大量下北沢にて的标牌，说明我们到了商业中心区。（但还是没有那种集中式的MALL）

建筑工地前蹲着抽烟的路人

在东京，大多数街道都是禁烟的，想找个吸烟区并不太容易。这里对烟民并不算友好。

这样的餐桌看起来就很诱人

传统的日式居酒屋或半居酒屋还是主力，不论是烧肉、烧鸟、家常料理、拉面、饺子。总有一款适合你，当然别忘了品尝清酒。

我们去下北泽的时候正好有清酒品尝活动，不过我没去凑热闹。即便在日本，大家也对推广国酒不遗余力，是值得钦佩的。这里点名批评只会堆广告，搞过度包装和**的中国白酒。

狭缝中也可以看到独一无二的风景

有些店藏得比较隐秘，多看看巷子和街角，就有全新的收获。

古着屋KENJI

大型的古着屋，进去再逛逛好了。

1964年的LIFE杂志

这里的宝贝还不少。除了衣服，包包和杂志、配饰啥的一应俱全，瞧这五十多年前的时尚杂志。

中古的Celine大衣，是谁说喜欢旧LOGO的？

如果说50000JPY的Celine大衣还不能打动你，那我们还是试试日本人最爱的巴宝莉吧。

虽然有点旧，但是这价格也没sei了。

巴宝莉没有**？不喜欢？还有别的呢。

瞧瞧这LANVIN大衣，喜欢吗？还不买一件回家？

大概就是这样——即便是瞄着牌子去，在下北泽花时间也可以淘到各种心头好。不论是想买便宜牌子货，还是稀奇古怪的衣服，亦或是想换个风格试试日本时尚，都可以满足你。

这里的密度明显比北边高

朋友说这附近有个不错的游戏机厅，去逛逛吧。

其实这里有好几家

和随处可见的Pachinko不一样，这种GAME店是正儿八经打游戏的地方，准备好你的100JPY硬币，冲鸭！

在楼上还有专门为游戏王设立的区域

我跑进去玩了蛮多国内玩不到的音乐游戏（这店1F基本都是音乐游戏），包括最新版的Jubeat，ReflecBeat，Chunithm和Crossbeat。当然只能是体验，因为现在的街机基本山都有Pass功能，即存储个人资料和进度的账号系统，想解锁或体验多回目内容基本是不可能的。

后来还在楼上见到了非常专业的游戏王决斗桌，只不过并不在活动时间，所以没人。从游戏指导到卡片回收，同好交流一应俱全。

密集商业街区里的古着店

天色渐晚，秋冬季的日本天黑得也比较早，早早入夜，也就早些体会东京的夜。别有一番风味。

风格迥异的店铺和谐共存

上下两层可以见到完全不同的风格

吃哪家好呢

国内很流行的风格

一目了然的LOFT

这个LOFT挺搞的，正儿八经的样子其实是一个非常小的楼。

很多店铺是不许摄影的，要注意

哈哈，见到老朋友了

在下北泽见到了coco奶茶。coco奶茶在这里要价500JPY左右一杯，想了想还是不买了。不过可以看到的是，日本的coco菜单和大陆的coco有蛮大区别，如果是铁粉可以考虑来一杯。

跑了半天，去这店里买了个面包

最后跑去买了个面包来充饥。

你一定很疑惑我们为啥要买这个面包。

那主要还是因为，摆在门口菜单板上的焼きそばパン实在是太诱人了。这个焼きそばパン就是我们常在动画里见到的午餐便当神器：炒面面包。号称恶魔美食的炒面面包到底是啥味道，在荧幕前的我们早就多次好奇了。

不过说到炒面面包，自然就要提到日式炒荞麦面。

那个粉红色的猜猜是啥？是生姜。

红色的生姜，日式风味的炒面和面包的搭配——谈不上很好吃，但是这种主食+主食的搭配可以说是十分解决饥饿问题了。

退一步说，如果接受了这玩意的设定，你也会觉得这东西挺好吃的。在异国他乡，就是要学会接受这些奇怪的组合。关于这个炒面面包，姑娘的评价还是不错的。生姜的辛辣包含在最后的混合丰富口味确实很奇妙。

我们一度以为这是我们最后一次吃炒荞麦面相关的食物，但后来我们被打脸真香了就是。

坐车回家

回到家之后，就开始执行我的计划，从家附近的小酒馆开始套情报。

事实证明，我眼力还可以

这家叫さくらの的居酒屋总体上还可以。首先它跟对面的“大众酒场”不太一样，它是独立店，所以相对来说心思更细更多一些。其次正因为如此，在居民区的居酒屋就会更本地化一些。借机找老板套些附近有什么可以去逛的情报还是不错的选择（前提是你要能够老板交流的话）。

进了居酒屋就完全是另一番模样

日式的居酒屋的菜单跟国内的餐饮店的菜单有很大的不同，简而言之，日式居酒屋的菜单只有字。对日语不好的同学来说，不是很友好。

比如这家店的菜单，两页都是纯文字，酒单也是。

各种各样的烧酒

这家小小的居酒屋已经运转了六周年了。非常有意思的是他们竟然不做焼き鳥（烤鸡肉），是一家完全没有碳烤炉的居酒屋。酒水的选择比较用心，种类繁多，还有自己的注释。酒的价格也很便宜，基本上所有的烧酒都在几百日元一大杯，清酒一合在1000JPY以内。

非常美味的炸鸡块

炸鸡块是居酒屋必吃小菜之一。这里的炸鸡块够大，肉汁丰富，一口下去鸡肉的香味就很足。如果你对炸鸡块的认知还停留在KFC的鸡米花放大版的层面上，日式炸鸡块真的值得一试。

日语里炸写作唐揚げ，当你看到鳥/とり 唐揚げ的时候，就是炸鸡无疑了。配上蛋黄酱是一种风味，配上柠檬汁又是一种风味。

盐烤鲭鱼

鲭鱼是日本的常见鱼类。从庶民料理到*级珍馐都有它的身影。由于变质速度极快，也有“活着的时候就开始腐败”的说法。但这在日本都不是事，四面环海的岛国，水产资源就是丰富，所谓靠海吃海，日本人对鱼这种食材的理解也超过其他民族。

基本的盐烤就是非常好地能体现它本味的办法。鲭鱼也很便宜，大家可以吃得很欢。

说到鲭鱼还有个小趣事，由于鲭鱼极易腐败，古时将鲭鱼运往内陆时，也会给鲭鱼抹上盐以防止腐败，在大约两三天后，盐渍刚好到位，遂直接烤制，这盐烤鲭鱼可以说是历史悠久的美食。

一定要烤鸡呢？当然他们也有曲线救国之道

这家居酒屋颇有意思，为了避免大家吃不到真正意义上的烤鸡肉而不满意，甚至弄出微波炉烤鸡肉块这样的奇怪料理。尝试之下味道竟然很不错，肉汁丰富，风味浓郁，口感也保留了鸡肉的嫩滑。谁还会拒绝肉呢？

作为主食登场的咖喱饭

日本的咖喱一直以来为人所不齿。说实话，我也不太喜欢日式咖喱这种“毫无咖喱原型”的咖喱。而且也颇为有趣的事，这家居酒屋菜单上的咖喱饭，竟然写作カレーライス（curry rice），似乎日本人更接受着这样的写法，而不是カレー飯这样的写法。

不过日本人这个习惯也惨遭吐槽，比如最近的高轮gateway站

大量使用外来词的发音是日文的一个特点。但如果仅凭此就觉得可以用英文和日本人比划，可能就会让人失望了。

说回这盘咖喱，肉是肥牛卷一样的肉卷型肉。上面撒的白色液体是椰浆。咖喱反正不辣，就这点来说非常不地道，早有趣闻说东南亚人常年diss日本咖喱。不过米饭真的好吃，当主食吃不过不失吧。

从居酒屋出来已然是酒足饭饱，就心满意足地回家睡觉了。喝了三合清酒，一杯生啤，加上四个菜，一起要价6000JPY，从价格上说可能比国内还便宜。

可以自由抽烟可能会给不抽烟的人带来一些困扰，但整体上气氛还是温馨轻松的。由于版权机构的实力很强劲，大多数日本的店家都没能力在店里播放本土音乐，店里总在播放披头士。酒的选择很用心，清酒是轮换式酒单，常换常新，品类上山废、生酒、各类风格、口味都有所照顾，来日本尤其要喝生酒，这种在中国喝不到的新鲜感一定要珍惜，此外还有大量数不清的地酒值得玩味。

而生啤酒相对来说就简单一些，这家店提供的麒麟我觉得是香气在常见的三家（麒麟、朝日、三得利）里最好的。

至于刺探到的消息，直到大后天才用上。