雪姨“私家”菜 篇三:雪姨”私家”菜—空气炸锅做香辣饭

空气炸锅,对于我这个“老派“家庭主妇来说,绝对是个很新的新生厨房工具。户主出人意料的整回来一个,还一直鼓动我用此物给孩子们“鼓捣“吃食。架不住“架弄,也抵挡不住自己的好奇心,又因为操作简单,菜谱简单的有点“小儿科“,就试着给孩子做了次改良菜谱版的香辣饭。

空气炸锅自带的菜谱空气炸锅自带的菜谱


菜谱版的米香饭团菜谱版的米香饭团

我的食材“将就“的成分多,家里就地取材!具体上图说

半根黄瓜半根黄瓜


半根马可波罗火腿肠半根马可波罗火腿肠


一小块叉烧肉一小块叉烧肉


一包吃剩的方便面调料粉包一包吃剩的方便面调料粉包


一袋李先生辣酱(孩子定外卖剩的)一袋李先生辣酱(孩子定外卖剩的)


海天耗油少许海天耗油少许


黄瓜叉烧肉火腿肠切丁,放入耗油方便面料包李师傅辣椒酱,又放了家里有的香其酱,两小块做汤剩下的豆腐,搅拌黄瓜叉烧肉火腿肠切丁,放入耗油方便面料包李师傅辣椒酱,又放了家里有的香其酱,两小块做汤剩下的豆腐,搅拌


配料搅拌后的样子配料搅拌后的样子


一小碗剩大米饭一小碗剩大米饭


搅拌配料的时候预热空气炸锅五分钟,温度200搅拌配料的时候预热空气炸锅五分钟,温度200


把剩饭倒入配料中搅拌均匀把剩饭倒入配料中搅拌均匀


厚质铝箔厚质铝箔


把搅拌均匀的米饭用铝箔包好放入锅内,定时25分钟把搅拌均匀的米饭用铝箔包好放入锅内,定时25分钟


孩子进门饭正好出锅,色相相当不错,味道也”超级好吃”(未来儿媳妇的评语)孩子进门饭正好出锅,色相相当不错,味道也”超级好吃”(未来儿媳妇的评语)

其实做饭的乐趣和成就感不在于做出来的菜有多美味,而在于鼓捣出来的吃食能够得到吃客的赞赏,孩子”超级好吃”的评语,让我收获极大的傲娇!

哈哈,雪姨私家菜,”对付”出来也有人爱!

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