花样吃手抓饼,分享最简单做法,外酥里嫩,一口一个不想停嘴

2020-11-29 12:00:00 3点赞 12收藏 0评论

花样吃手抓饼,分享最简单做法,外酥里嫩,一口一个不想停嘴

一到冬天,北方空气变得干燥,气温变化也大,前几天我家闺女感冒了,打喷嚏流鼻涕最后就是连咳3天,这些日子不爱吃饭,小脸蛋迅速的就瘦了一圈,可把我心疼坏了。这个周感冒见好,我赶紧给她做点好吃的,补一补。今天跟小伙伴分享一道孩子爱吃的小零食,简单易做口感好,外酥里嫩掉渣渣,做法很简单,喜欢的试试吧。

花样吃手抓饼,分享最简单做法,外酥里嫩,一口一个不想停嘴

花样吃手抓饼,分享最简单做法,外酥里嫩,一口一个不想停嘴。前两天吃超市,看到手抓饼在高活动,买一送一特实惠,就顺手买了几包。其实手抓饼是个很好的食材,不仅能煎着吃、烤着吃,还能用它做各种美食。今天的这个做法非常简单,一学就会,用它包裹着鱼肠一起烤,外皮酥脆,内里鲜美,10分钟就可以上桌了。这个时间你还可以去收拾一下卫生,切个水果,煮个蛋,把早上这点时间利用好了,自己做的幸福早餐,唤醒孩子的胃,一上午都能量满满,闺女最爱这一口了。

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【烤手抓饼卷肠】

【食材】1张手抓饼,2根红极参鱼肠,蛋黄液少许,黑芝麻少许,薄荷叶适量(装饰用)。

【做法步骤】1、准备所需要的食材。这里用到的是红极参鱼肠,我家闺女比较喜欢吃这一款。

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2、将鱼肠切成小段。

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3、将手抓饼胚子切成小块。我选的是葱花味道的手抓饼,当然原味的也可以。

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4、取出一小块,慢慢的抻长。

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6、将切好的鱼肠放到最宽的那一部分的饼皮上,然后开始卷,尽量卷的紧实一点儿。

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7、将做好的肠卷摆放在烤盘上。

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8、表皮抹上一层蛋黄液。

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9、再撒一点黑芝麻。

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10、烤箱提前预热至180度,烤10分钟就可以出炉啦。

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小贴士:

1、饼皮尽量卷得紧一点儿,烤的时候不容易散。

2、烤箱温度不同,如果感觉掌握的不好,可以放个温度计。

3、如果饼是冷冻的,可以适当的延长一下烘烤的时间。

这个美味的早餐做法,你喜欢吗?口感鲜美,简单快手。我是原创作者黄黄,一起聊聊吃的那些事儿。在美食的旅途中,黄黄和您不见不散

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