老婆偷懒，随便做的早餐，却样样好吃又营养！秘诀告诉你

时间真快啊，夏天一下快要过去了，秋天就要来了！

经常有人问我，每天这样做早餐累不累？烦不烦？其实，累倒不累，因为喜欢，所以也不觉得烦，反而乐在其中。更何况，我做的早餐，也没什么特别的，都是很简单的。

包子、馒头、饺子、馄饨、煎饼、发糕、面包等等，虽然这些我都会做一点，我也很乐意做。但是，说实话，有时候也有什么都不想做的时候，就是想偷懒。那么，这时候的早餐怎么办呢？

别担心，想偷懒靠平时，秘诀告诉你，随便懒人早餐来一发，依然好吃又营养！

记得小时候，妈妈经常跟我说：“一个人可以偷懒不做，但是要什么都学会做。”那时其实不太懂，现在想来真是太睿智了！

比如，我会包粽子，但是我可以选择自己包，也可以选择不包，除了过年，平时我家是从来不包的，哈哈！但是，家里真的有好多粽子，到现在还没吃完。

其实，粽子作为主食，还是挺好的。平时冷冻在冰箱里，想吃的时候拿出来，蒸一蒸，好吃、方便，还管饱。

包子、饺子、馒头等也同理，家里也可以冷冻一些起来，那么，天天都是懒人早餐呀！

瞧瞧这粽子，虽然一共只有4个，但是却是3种口味的，男人们吃肉馅，女人吃甜粽。我这个甜粽别看小，也很特别哦，有豆沙有红枣，还有一颗鹌鹑蛋，猜猜这是哪个省的粽子？

玉米、红薯、小南瓜、土豆等粗粮，我家每天早餐都是有的。这些就更简单了，蒸锅蒸一下就好，根本不用脑子。

比如，这次轮到玉米，我和老公一人一根。可能有人会问，儿子不给他吃吗？哎呀，年轻人不喜欢吃这些啊，他喜欢吃肉，比如肉粽2个。

鸡蛋，也是每天早餐必需品。

鸡蛋的吃法很多，最常见的是白煮蛋，电蒸锅9分钟，蛋黄刚刚凝固，很好吃。

这次换成鸡蛋炒黄瓜，很香很清爽，很喜欢！而且，也很快手，非常适合夏天！

最想表扬的是这个豆浆——燕麦胚芽米山药黄豆浆，真的是太赞了，吃了好几天，天天吃不厌！

瞧，我最爱的，这一层厚厚的“皮”，无比柔滑、细腻、香浓！不用加任何调料，就很香，非常好吃！

俗话说：“苦夏不补，秋天受苦”。夏天湿热，每天呆空调房里，而且还经常吃冷饮等，容易造成脾胃失调，没精神，疲劳乏力。

所以，在打豆浆时加点山药，真的能滋养脾胃，去除湿气，长期坚持，好处多多。买了一瓶山药片，每次打豆浆扔几片，贼方便！

吃完饭，自然是要吃一些水果。这次切了一个梨，目前全世界最甜的梨，水汪汪的，真是一种享受！

来，下面说下做法。

首先打豆浆，用的材料有黄豆、燕麦胚芽米、糙米。

还有一些山药片，我们三个人吃，这次放了5片。

山药片放几片，其实关系不大，但是放与不放，相差很大哦！加点山药片，不仅营养好，滋养脾胃，以内养外，关键还好吃。

以上所有食材加入破壁机中，加水到900毫升刻度线左右，启动“五谷豆浆”程序，接下去就全自动，不用人管了。

粽子放入电蒸锅的第一层，玉米放入蒸锅的第二层。

电蒸锅定时蒸半小时左右。

破壁机和电蒸锅都是全自动的，我天天都用。所以，要想做懒人早餐，除了冰箱要备一些食材，常用的厨房小家电也是必要的。

接下来，闲来无事，就炒个黄瓜吧。

我用的水果黄瓜，这种没有涩味，比普通黄瓜好吃很多。鸡蛋加少许盐打散。

锅里加油烧热，先炒鸡蛋，略凝固时加黄瓜，随便翻炒两下，即可出锅。

倒出豆浆，看，这个细腻度！

开饭喽！