双拼菇，来尝尝不一样的鲜

近几年人人都追求健康饮食，菌类植物更是走进了千家万户，虽说香菇的味道令人念念不忘，可价格这几年走的四平八稳，依然价格不菲。

反观杏鲍菇，因为储存时间很长，物美价廉，几乎是走进了千家万户，也让很多减肥爱好者推崇。

这两种食材的搭配，无论是在量上，还是在鲜味上，都让人胃口大增，少量的油脂更是老少咸宜，家中有老人的不妨试试这样做。

一方面能够吃到跟平时不一样的味道，另一方面也是一道相当不错可以快速上手的佳肴。

➡️食材准备： 杏鲍菇、香菇、韭菜、胡萝卜、蚝油、白胡椒、盐等。

➡️制作步骤：

1、将杏鲍菇和香菇切片备用，胡萝卜改刀，韭菜切段。

2、热锅起油，葱姜蒜爆香后加入杏鲍菇和香菇开始翻炒，直到发软后加入胡萝卜。

3、等到食材充分熟透之后，加入蚝油、盐、白胡椒等调味品，最后加上韭菜稍微翻炒一下即可。

如果家里没有老人可以加入一点糖，能让味道变得更加醇厚。

百科海天 上等蚝油不腥才是真鲜味，真材实料只采用上好蚝汁。捞面加一点，吃得到的鲜滑。拌馅加一点，吃得到的鲜嫩。规格：700g*2瓶。 值0 点评908 原创79 好价1k去购买查看详情

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～