隔夜的咖啡会更好喝吗？推荐一款隔夜更好喝的新奇咖啡！

推荐一款“隔夜”喝味道更好的咖啡，适合夏季饮用，非常冰爽可口。

自制夏季饮品，那怎么能少了冰咖啡！

直接推荐这款操作非常简单的知乎浮力咖啡。

冲泡方式非常简单，里面是独立的小袋咖啡末，直接拿个杯子，把咖啡包丢进去，根据个人习惯倒入200-300ml的常温水，然后打开冰箱，放进去冷藏一晚上，第二天一早，一杯香醇可口的冰咖啡就做好了。

这款咖啡有两种风味：

一种是我连喝两杯的坚果可可风味，中度烘焙，少酸少苦，还带有坚果可可的风味。

另一种是樱桃黑巧风味，深度烘焙，带有黑巧的风味以及樱桃的甜感，口感更厚重一些。

这款知乎浮力咖啡的滤袋是经过专门设计的，比挂耳咖啡渗透性高，冷热泡萃取效率也更高。

上图左侧是我冷萃的第一杯咖啡，和右侧第二杯咖啡之间的间隔也就五分钟左右，可以看出咖啡杯内的颜色变化很明显，萃取效率确实很高。

第二天，这两杯冷萃咖啡都被我干掉了，都说隔夜茶喝不得，但这隔夜的咖啡怎么这么好喝！

这款咖啡是无糖的！没有糖！没有植脂末！就是纯的咖啡豆粉粉，但是喝起来一点都不苦，可能是因为咖啡是冰的，冰咖啡降低了自身的苦味。

上图是成品，这两款袋泡冷萃咖啡的咖啡豆来自全球精品产区，是由100% 阿拉比卡咖啡豆拼配而成。

我觉得这款咖啡好喝的原因，一是咖啡豆的品质不错，二是经过冷萃处理可以明显的降低咖啡中的苦味，炎炎夏日，来一杯冰冰爽爽的咖啡，绝对是一种美妙的体验。

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最后附上配料表信息，可以自己看看。

写在最后的话：

冷萃咖啡的时候，如果自家冰箱冷藏室的东西比较多，建议给咖啡杯盖个盖子或者用保鲜膜封起来，我第一次做冷萃咖啡，直接泡了就扔冷藏室了，第二天打开冰箱，整个冷藏室都是咖啡的香味，久久不能散去。

要是冰箱有菜，咖啡杯不盖盖子可能会串味哦！

如果加水比较少，觉得咖啡太浓或者不够冰，可以在喝的时候放冰块进去，味道更佳。

小声告诉你：冷泡萃取的茶喝起来同样不苦！

如果你觉得冷萃这个冲泡方式不错，也可以试试冷泡茶哦！