转战冷冻水果:草莓与芒果的绝妙组合,夏日冰沙搞起来!
大家都知道十一区水果贵,我是绞尽脑汁想平替,继上次挖掘了水果罐头之后,这次又转战冷冻水果。

试吃一圈之后,最后经常会回购的就是冷冻草莓和冷冻芒果。一袋是500克包装,草莓十多块钱,让人意外的是芒果约二十块钱,芒果竟然比草莓贵。

果子的质量还是很不错的,草莓去柄去叶,形状完整,芒果去核去皮切成了小块。从冰箱里拿出来还是冷冻的状态,裹着冰霜。

放到室温下,等待个半小时,自然解冻之后就可以开吃了。草莓本身甜度不强,冷冻之后吃起来酸味更是突出,适合做冰沙之类的小甜品🍮。
芒果本身甜度高,果肉的密度比较高,融化之后口感非常丝滑,吃起来像冰激凌。除了价格不美丽,其他的我给它五星级好评。
当然把草莓跟芒果放在一起吃,更是酸甜可口,软糯的口感中还能咬到咯吱咯吱的草莓籽,非常有趣。


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