外行替你喝咖啡S26H50菜头的一爆咖啡 液体巧克力拼配 意式咖啡豆

个人纯主观、非专业、消费者视角熟豆体验分享，如有不同，以你为准，叠甲完毕。

2026年，价格范围不在做限制。通过观察发现目前阶段，原价格会受到各种活动叠加的影响，所以在S26，≤100元/斤的咖啡豆会标记为S26EXX，＞100元/斤的咖啡豆会标记为S26HXX。

体验维度主要围绕味道、服务、价格三个大方面；每个人都有自己的喜爱标准，本文提倡尊重且互不相劝，食品饮料经常出现 汝之蜜糖，彼之砒霜。重要的还是建立自己的参考系，这样积累出自己的喜好关键词，就能快速筛选出可能会适合自己的咖啡豆。

P01 豆子信息

S26H50 PiPaPiPa菜头的一爆咖啡 液体巧克力 拼配 深烘

巴西 + 印尼 + 哥伦比亚 + 肯尼亚 + 埃塞俄比亚

1.2、豆子外观（30克随机）

听劝，加一个豆子展示环节

1.3、官方介绍

1.4、研磨

1.5、萃取

P02 纯主观虾感受

感谢小红书咖友“JessicaLoveCats”热心推荐。

酸味：1/10
苦味：4/10
香味：5/10
发酵：2/10
注：酸、苦、发酵指明显程度

我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的

液体巧克力，听起来味道充足饱满且丝滑。
明显程度轻度的酸味，明显但是比较短暂；
明显程度中度的苦味，保持得长久且柔和；
明显程度轻度的发酵味，被苦味给淹没了。
咖友需要注意对于中度的苦味能不能接受。

冰美式，酸味入口前2秒稍微能感受到一点；
苦味随着酸味消失渐强，被支撑得很柔和；
一点点类似烤坚果香味和类似巧克力的味道。

热美式，微弱的酸味但是可以保持到吞咽；
酸味消失后苦味快速提升，苦的比较明显；
支撑得比较柔和，但是吞咽后保持的一般；
一点点类似烤坚果壳的味道，火力充沛。

冰奶咖对比冰美式，酸味明显程度基本没变；
苦味明显程度小幅增强，返程的比冰美式苦；
推荐直接用甜味明显的牛奶，不然压制不住；
甜味增强后，类似烤坚果的味道也会变适口。

热奶咖对比热美式，酸味明显程度小幅减弱；
苦味明显程度小幅减弱，热奶泡永远滴神；
更好的口感配合一点类似烤坚果仁的香味。

综合来看，可以尝试，特别热奶咖可以考虑去蹲个好价。

纯主观虾评分：6.81分

结合0.24元/克的原价，满分10分，个人纯主观虾评：6.81分。

价格≤0.21元/克考虑尝试，价格≤0.16元/克试试不亏。

本次实付价格0.2元/克，发挥有点实力。

（⚠️虾评分基本不会出现0和10分，基本都在4-8分这个范围。）

过两天更这个

S26H51 AFRIPRIDE 歌迪贝α SOE 中浅烘

埃塞俄比亚 耶加雪菲 歌迪贝 原生种 定制日晒72小时自然发酵

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～