白酒“大滑坡”来了！我们该如何选酒？论2024年买酒时机、渠道与价格！（附白酒香型天梯图）

白酒每10-14年会走完一个完整周期，我们正在从一个逐级萎缩的周期，走向底部过渡期。23、24年甚至25年，毫无疑问是白酒最难熬的底部。

白酒产量自2016年开始，正在以每年15~20%的速度走在产量大滑坡的“下行通道”中。

2016：白酒产量1358万千升

2017：白酒产量1198万千升

2018：白酒产量871万千升

2019：白酒产量786万千升

2020：白酒产量741万千升

2021：白酒产量715.6万千升

2022：白酒产量671.2万千升

2023：白酒产量500万千升

白酒产量滑坡，7年时间已经腰斩。一方面是因为2008年以后的四万亿计划强行帮白酒续了命，另一方面是因为市场萎靡，消费量减少导致。

虽然19年开始白酒出现前所未有的酱香热潮。但这属于回光返照，明面风光的背后早就暗潮汹涌，涨价给白酒行业带来的更多是资本的无序竞争，现在浪潮退却，遍地鸡毛，降价潮已经从外围品牌传递到了大厂嫡系核心品牌酒了。

850以内的普五、国窖1573，800的青花郎、君品习酒，540的梦六、摘要。460的窖藏1988、红花郎15、300多的水晶剑、青花20、紫坛，200多的红花郎10、泸州老窖特曲、天之蓝、华山论剑20年、金钻，100多的普郎、金习、五粮春，这个月的好价变成了下个月的常价，今年的活动价，就是明年的倒挂价。

整体价格跌幅的明显的变化，白酒消费群体明显减少，已经说明我们正在经历这一轮白酒周期的底部，在24年消费明显降级、价格倒挂、动销难等问题只会多不会少。

面对这种行情，我们更要看清买酒的3个时机：

1、按需撸酒，理性消费，现用现买： 大促时间越来越长，活动也越来越多，随时都有好价，给我们提供了灵活购酒的空间，即便临时急用也有很多机会上车，不用像以前一样多花15%-20%的钱。

2、一年两次机会把握住。 口粮酒的变化不会很大，波动10-20块，其实大家也不在乎。 只要在618和双11的时候可以入手一些大标品即可。上半年618买一次，基本可以用到年底，双11买一次，基本可以用到过年，年货节看情况随便补充一点就够用了。

3、认准嫡系产品，大概率不会遇到垃圾酒。

现在市面上流行的贴牌酒太多，各路宣传也只看利益，早已没有心力去规划未来，能活一天算一天，酒体酒质全凭良心，能坑一个是一个，垃圾酒和假酒的比例正在提高。

渠道与真假——在哪里买：

线下的优势在于砍价和清仓活动：

经销商、连锁店、烟酒店都是可以砍价的，还价的，能把价格聊到什么份上就看自己的嘴皮功夫了，跟他们混熟，撸到好价的概率可能比线上还高一些。

另外商超、经销商都是有活动的，有的时候是力度较大的清仓活动，有的时候活动力度常规。

线上的优势主要在于优惠是可以叠加的，像618，双11，双12的平台优惠、店铺优惠和产品优惠券往往是可以叠加使用的，9.5折收的卡也可以抵扣一部分，大促期间有很多好价。。

我个人买酒，线下看商超、婚宴等量大找熟悉经销商，线上看官方旗舰店、超市、百亿补贴，这些地方经常能够撸到超低价酒，也是大神们撸酒的必选地。网红直播间关注过一段时间，引流品、贴牌、骗子居多，慎入。

2024年都有哪些酒值得买：(附香型天梯图)

马上春节就到了，年货节活动也开始了，整理了一些适合大众用的酒，准备趁着年货节要到了，偷偷补点货，同时也分享给大家：

入围的理由包括：

酒好喝永远是最重要的；

朋友尝过，给的反馈都是比较正面的；

性价比高，价格不虚高，2年内回购次数≥4；

一、浓香型：

50-200元推荐：

五粮春第一代、五粮特曲精品、海之蓝、双沟君坊、古5、金剑南K6、高洲特级大坛、高洲老味道、丰谷特曲、国缘淡雅、习水天辰、多彩雅溪窖、泸州老窖六年、T68。

200-400元推荐：

水晶剑、泸州老窖特曲、双沟圣坊、窖龄90、五粮春第二代、梦之蓝M3、天之蓝、今世缘双开、双沟帝坊、井台、丰谷酒王20、品味舍得、文君酒、古16。

400-600元推荐：

60版特曲、珍藏剑、梦之蓝M6、典藏大师、古16、古20、智慧舍得、甲子窖。

600-1000元推荐：

普五、1618、国窖1573、梦之蓝M9、东方红、剑南春10年、水井坊菁翠。

二、酱香：

100-200元推荐：

金习、红潭、金潭、年份潭酒、高洲原酒王酱、普郎。

200-400元推荐：

赖茅、汉酱、珍品王子、酱香经典、红花郎10、金钻、珍15、珍10、紫潭、洞藏15年。

400-600元推荐：

窖藏1988、红花郎15、摘要、赖茅金樽、国台10年、武陵中酱、洞藏20年。

600-1000元推荐：

君品习酒、青花郎、43度飞天、赖茅一代工匠、珍30、飞天迎宾、洞察30年。

三、清香

40-200元推荐：玻汾、乳玻汾、蓝瓶红星、绿瓶牛二、老白汾10、老白汾15、国色清香、宝丰15。

200-400元推荐：青花汾20、黑坛、牛栏山黄龙、黄鹤楼1989、钰玺。

400-700元推荐：红星高照、牛栏山魁盛号、黄鹤楼陈香1979

700-1000元推荐：青花汾30、黄鹤楼大师1952。

四、其他香型：

40-200元推荐：西凤绿脖、西凤陈酿15年、口子窖5年，白云边陈酿12、15年、华山论剑10年、畅想54

200-400元推荐：华山论剑20、30年，西凤陈酿15年、酒鬼红坛、口子窖10年、老白干五星、紫坛。

400-700元推荐：西凤30年、白云边1979、特密54。

700-1000元推荐：华山论剑50年、红西凤、白云边1952、酒鬼内参、口子窖30年、佰草香