不求最好，但求合适 —— 松下 NP-TCM1WECN 台式洗碗机评测

1、前言及概览

第一次见识洗碗机（其实叫洗“碟”机更贴切些，毕竟叫 dishwasher），是 n 年前在美帝留学的时候。一开始住在洛杉矶的寄宿家庭里，每天晚饭后看见 host-mom （不知道怎么翻译，女主人？）把碗碗碟碟放在硕大的洗碗池里，用水龙头涮涮食物残渣后就放回了 “消毒碗柜” 里。当时我心想：

“卧槽，这美国人也太！！不卫生了吧。”

直到某个晚上吃完晚饭，我自告奋勇主动洗碗的时候，host-mom 告诉我：“威尔，谢谢你，不过不用自己洗，用水冲一下放进 dishwasher 就好”。我这个大土鳖那时候才知道那个 “消毒碗柜”，其实是洗碗机......

后来搬到纽约曼哈顿上东区一个月租2000刀的格子房，发现他们竟然在面积不足两平方的厨房也塞进了一个全尺寸嵌入式洗碗机，当时就知道了这三个关于美国的事实：一，在外面餐厅吃饭真的很贵；二， 只要能用机器做的事，他们绝对不用人手；三，洗碗机是个好东西。

毕业后独自居住，心里一直念想要买个洗碗机。但是由于厨房太小，装修时没有预留位置而作罢。万幸的是，这次遇上了热心张大妈，送我松下洗碗机，解我洗碗之痛......

这款 NP-TCM1WECN 台式洗碗机是松下在中国大陆市场发布的第二款洗碗机 —— 第一款是双层结构，不锈钢碗架的 NP-TR1HECN（我站评测：https://post.smzdm.com/p/201482/）。

松下（Panasonic）NP-TR1HECN 台式家用洗碗机 （小型智能桌上式）￥4280京东

这款刚上市的紧凑型台式洗碗机，跟第一款产品最直观的差别是：

1. 单层结构，体积更小，随之变小的还有容纳能力。官方描述最大容量是：
   菜盘6个+饭碗6个+玻璃杯3个+筷子汤匙若干

2. 碗架及内壁从不锈钢全改成了塑料。这个变化的好处是降低了成本，和防止水垢腐蚀金属（所以也取消了软水装置），坏处是塑料可能没有金属耐用；
   

3. 价格便宜了一倍：一代机是 4280，这台京东众筹价 2580，正常零售价未定；

   
   

   
   

2、开箱及产品细节

产品特点（官方文案）：

精致的外观，薄至30CM的机身厚度，节省厨房台面空间，适用多种中国厨房。
精巧机身却有大容量，可清洗2-4人份餐具，满足不同家庭需求。
高效洗净，70℃高温洗净，家人更健康。
搭配2组特有扇形水流飞镖式回旋喷嘴，左右分布，多方位清洗。
松下品质 产品内置多重保护感知装置，以及独特碗篮设计，使用安全放心。

箱子的个头十分巨大，为了节约篇幅，繁琐的开箱过程就略过了。拆开后是内箱。

开门见山。上图手机是 iPhone 6s。

对比同类产品，这台松下洗碗机真的非常小巧。厚度跟一本精装小说差不多，甚至更薄。

个头比我家的首席安全官还小。

产品全家幅，包括：机身，进水管，排水管，两个垫脚，一个排水卡扣和固定装置，官方说明书和一小包亮碟试用装。

2.1 安装

由于我目前居住的老房子厨房面积非常小（见下户型图），而且 —— 我快要迁新居了... 所以考虑再三，放弃折腾，决定临时安置在洗衣机上。

注：这个只是临时性的安置。按照说明书，洗衣机上是不宜安放重物的，请大家切勿效仿。如果你同样空间紧张，可以考虑购置一个洗衣机层架，安放在置物架上。

要安置在洗衣房的话，你先要购买一个洗衣机龙头一分二阀门。

然后连接好进水管和排水管，整个过程3分钟不到，十分简便。

最后，再提醒大家一次：不建议长期放在洗衣机上。若要节省空间，购买或定制一个洗衣机大小的置物架是最好的办法。

除以上安装方式外，这款洗碗机还提供了额外两种安装方式：1. 更换多功能厨房水龙头；2. 在厨房水龙头进水口安装一分二的三通。具体视频教程可关注微信公众号：松下洗碗机。

2.2 产品细节

洗碗机的机械结构其实十分简单。无论是高端还是低端产品，主要的部件无非是：

a. 密封的箱体，碗架；
b. 加压泵（吸水排水），喷嘴（冲洗餐具）；
c. 加热部件（加热水去油及消毒），风机（风干餐具）；
d. 传感器；
e*. 溢价部件：这是用于划分产品梯队（档次）的，例如软水装置，紫外线杀菌，额外的喷嘴，等等。

作为一款“刚需型”洗碗机，这款 NP-TCM1WECN 仅保留了基本的配置，但质量扎实，造工精良。

顶部的排气孔

整个内舱是塑料的，避免了硬水腐蚀的麻烦。

底部的两个大喷嘴。采用了市面流行的喷射式清洗方法。

内舱唯二的金属部件：加热器和残渣滤网。

有个小提手，方便你提起滤网清洁食物残渣。

操作面板。同样也是简单到不行，功能一目了然，无需多言......

3. 使用体验

两口之家，饮食偏清淡（读过营养学的，在吃方面就是特别...挑...），基本上一日两餐都自己做，包括面包、零食。拿到产品后使用一周有余，个人感觉满意。请看详述：

3.1 容量

官方图是这样的：

实际容量是这样的（我家碗碟的个头都特别大...）：

如果你有那种常见的西餐平碟的话，抱歉，基本放不下，如下图所示。放了一个大平碟后，基本就没有多少放碗的空间了。右下图是一个常见大小的马克杯。

一个 1.5L 容量的 Silit 不锈钢锅和两个杯子。

短评：可能有人会嫌小，但是对于一个 2~3 口之家来说，我认为这个容量已经足够好用 —— 唯一的坏处是可能要 1~2 天一洗。

3.2 清洁测试

我日常的饮食是这样的:

而且，一般用完后会把食物残渣倒掉再放进洗碗机。事实上，官方说明书也是建议你这么干的...这也费不了多少事。

偶尔也会这样...

如无说明，默认使用的是标准清洗+烘干模式。

由图可见，碗碟的清洁度还是十分感人的，只是长期使用累积的茶色积垢还是无法洗净。下图更明显：

而且，整个过程耗时（标洗+烘干）超过 100 分钟。原因：小机身小空间，导致只能采用功率较小的部件，所以加热较慢，水温和水压也不够高（这也是洗不干净茶垢的原因）。但是，在“洗碗”这个核心功能上，完成度还是足够让我满意的。

我特地再找了几个茶杯来测试一下除垢性能：

以上茶杯肉眼可见非常多茶垢。

经过标洗及烘干后，茶垢少了许多，结果尚可接受，非完美主义者。

3.3 重油测试

每一个洗碗机评测都少不了的极限测试.... 上图是一个使用1年的劣质烤盘和油烟机油盒。

一个标洗流程后，效果非常惊人... 除了烤盘上的陈年老垢除不掉外，油盒上的油污全然不见了。

不过，使用下来发现，即使是使用了烘干功能后，洗碗机内壁和碗碟上仍有不少残留的水滴。这也注定了它不能作为消毒碗柜使用，因为残留的水分容易滋生细菌。所以，洗完碗后应该及时取出，以及打开舱门让其风干。

4. 总评

优点：
a. 轻便，灵活，够用；
b. 价格较为低廉 （2580元的众筹价）；
c. 清洁效果出色；
d. 做工精良；
e. 松下白电金字招牌

不足：
1. 对于部分家庭来说，可能容量不够；
2. 设计所限，水温不够，无法彻底清除积垢；
3. 烘干不彻底，有残留水分

值得买指数：8/10

彩蛋：

首席安全官（CSO）和首席娱乐官（CEO）