烘焙大神的蛋糕食谱
烘焙简单,纸杯蛋糕制作也很简单
04-18 23:52 作者: 揸大妈
在烘焙的世界里,纸杯蛋糕以其可爱的外形和甜蜜的口感赢得了无数人的喜爱。它们不仅色泽诱人、风味独特,而且制作过程也充满了乐趣。如果你对烘焙感兴趣,那么跟随本文一起学习如何制作美味的纸杯蛋糕吧!首先,准备好以下材料:中筋面粉150克、细砂糖120克、鸡蛋3个...阅读全文
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烘焙小白必看!轻松掌握蛋糕制作技巧!
03-20 12:13 作者: 生活分享家-安静
突然爱上了烘焙了,经常自己在家做些蛋糕吃,我们首选是准备材料:5个鸡蛋、50克细砂糖、50ml色拉油(可用玉米油代替)、50ml牛奶、90克接下来开始做蛋糕了第一步:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态第二步:蛋白里加入1/3的细...阅读全文
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烘焙的那些美好时光 篇九十三:超火的巧克力流心玛芬、巧克力曲奇完美新手教程来了!一次成功0失败!
2023-06-07 16:33 作者: 山贼95270
Hello,我是你们爱烘焙的吃货盆友:山贼95270!好久没有和大家更新食谱啦!这一期来点简单粗暴但是绝对超好吃的小点心,什么打发、消泡统统靠边站,今天只需要搅一搅拌一拌,拍着胸脯说,绝对好吃!如果你是巧克力控,本期分享更不容错过哦!文末我也给大家整理了...阅读全文
烘焙大讲堂 篇五十五:不藏私!我从法国蓝带学来的蛋糕知识都汇总在这篇戚风蛋糕里,新手0失败!
2023-04-10 20:16 作者: 山贼95270
Halo,我是乃们的老盆友:山贼95270!熟悉我的小伙伴都知道,我对于烘焙有着疯狂的执念,以至于单独给自己运营了一个账号:泡泡烘焙不藏私,希望能够帮助更多爱好烘焙的新人小伙伴少走弯路、理性买买买。所以为了能够有更扎实的知识储备,除了自我学习之外,也在寻...阅读全文

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