一杯碧螺春绿茶,一个舒适的下午
碧螺春茶至今已有1000多年的历史,最早在民间因碧螺春的香气被人称为“吓煞人香”,康熙皇帝南巡品饮此茶,觉得茶名不雅,便根据此茶条索紧结,卷曲似螺,又采于早春而赐名“碧螺春”。
绿满堂这款碧螺春,包装采用玻璃装,可以通过干茶的形态判断其好坏。一打开包装罐子布满了白色的毛毛,以为长霉了老爸说这个一般只有好茶才能产生的毫毛,原来是茶毫,受宠若惊!以下有几个方面来介绍这款茶叶。
1、外形:条形纤细、卷曲似螺、边沿上有一层均匀的细白茸毛。
2、色泽:银绿隐翠汤色:碧绿清澈
3、口感:头道茶色淡、幽香、鲜雅;二道茶翠绿、芬芳、味醇
4、香气:清高浓郁,豆香味明显
5、叶底:嫩芽秀丽、匀整
5、冲泡:水温:70-80℃,用具采用玻璃杯,投茶量:3-4g,茶水比:1:30,投茶法采用上投法,先放水再投入茶叶冲泡时间一般浸泡30秒左右。这款茶叶品质还可以一般可以泡3泡以上。这里有一个小技巧,喝到一般的时候再蓄水,口感最佳!
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