零糖芒果慕斯那么冰爽，哪来的热量？

自己动手做过甜品的人才知道，外面买来的甜品热量爆表、含有超多糖。减肥太苦又想吃甜点犒劳自己怎么办？当然是自己动手做啦，糖量可以减半或者放0卡糖，或者不放。吃起来负罪感就没那么强。
其实好多减肥的孩纸还没到拼运动那步，就被反反覆覆吃与不吃的纠结给打败了。适当做点低热量甜点吃一下🍮，找回可控感。
我做的这款芒果慕斯就是无糖，整个口感只靠芒果本身的甜味就够了。用了三片吉利丁片做六寸的量。吉利丁凝固效果比白凉粉好多了。以前没用过吉利丁片（原来它是牛骨提纯的 ），没想到使用起来这么简单，冷水泡软扔到牛奶里搅拌融化就ok。