从众测到回购，百元内干红的口粮担当

        本次众测晒物的是——智利凯富炫金赤霞珠干红。

        先说结论，亲自品饮后已经准备回购了，跳转到购买页面，发现有活动，活动价约合58元每瓶。也给各位亲种个草。

        话说我已经将采购干红的工作分派给老婆大人了，因为老婆大人认为我之前给她讲的很多采购原则太繁琐，无奈之下，我就将该原则简化为让她只选酒精度在13.5以上的干红，别问我为什么。而本款凯富赤霞珠刚好满足了此项硬性指标，且因为是佐餐干红，又特意请老婆大人为我做了一份七分熟的牛排，又简单营造了一个自认为比较浪漫的桌面，当然，就餐的时候，被老婆大人翻了白眼，评价为“人矫情”。但是，我高兴呀，哈哈。（此处感谢张大妈和酒厂，因为没有干红就没有浪漫，更没有牛排）

        瓶口处有防伪验证，扫码知真酒，开瓶（注意，开瓶一定要小心，千万别划伤手，别问我怎么知道的）。

       言归正传，开始鉴赏

        醒酒半小时，同时在杯中倒入一些，经餐纸浸入几滴，观察后发现红色均匀分布，无沉淀物出现，确定不是“色素葡萄酒”。

一看:

杯倾斜45度，酒色为鲜艳宝石红。

 一闻:

酒面静止，鼻尖探入杯，有优雅清淡的香草味。

二看:

摇晃酒杯，使干红在杯里顺时针转动，杯壁上会流下含香的“酒泪”，观其泪可知该干红酒精及残糖均匀合理。

二闻:

同时再闻，会发现该干红的香气如同层层绽放的花朵一般，逐渐显露出樱桃与草莓的果香。

尝:

好的干红如花朵，也如美女，当你捕捉到她的迷人香气，被她深深吸引时，禁不住要亲吻品尝她。酒液进入你的口腔，漫过整个舌面，舌尖的甜，舌面中段的微酸，舌根淡淡的苦，舌两侧却感觉不到涩与咸，嘴里的酒液如珍珠般滚动，如丝绸般滑润。

吐:

酒液与味蕾充分接触后，吐出（当然也可喝下，但内脏的反应也许会影响你对口腔的真实感知），感受余香余味绵长悠扬，感觉到紧包牙齿的丹宁涩，才能品味什么叫“舍得”。

        这一餐，两个人，半瓶酒（当然绝大部分都进我肚了）。

        剩下的半瓶酒，本来想用置换瓶中氧气的瓶盖，但发现该干红的瓶口好似不是标准粗细，稍粗一点，瓶盖盖不上，索性将未喝完的干红倒入半瓶量的酒瓶中，放入冰箱冷藏保鲜去了，反正明天我就会把她拿下了（为什么要用“她”?）。不用原瓶塞原瓶封装剩酒，这里就不过多讨论了，个人习惯吧。

        总的，来说，这酒，不错！

         very good！