香辣孜然腐竹
香辣孜然腐竹
①腐竹提前冷水泡软
②调酱汁:两勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,两勺蒜泥酱,少许白糖 搅匀备用
③油热腐竹煎至金黄,倒入酱汁翻炒,加孜然粉 辣椒面,白芝麻 孜然粒,翻炒均匀即可

香辣孜然腐竹
①腐竹提前冷水泡软
②调酱汁:两勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,两勺蒜泥酱,少许白糖 搅匀备用
③油热腐竹煎至金黄,倒入酱汁翻炒,加孜然粉 辣椒面,白芝麻 孜然粒,翻炒均匀即可

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