金龙鱼面粉

大馒头

2024-03-14 13:53:08

我也来当一回下的厨房的好女人。这是用传统的方法蒸的馒头。我特意到馒头店里买了点老面头,活好面发了一个晚上。

第二天,面发起来了,在我妈妈的指导下,放碱,揉面,上屉,打火,开蒸。

二十分钟后,软暄软的大馒头出锅了。美其名曰说是我蒸的,还不如实事求是的说是妈妈蒸的😁

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