菠萝成熟季，菠萝披萨盘起来！

制作原料：高筋粉300克，鸡蛋一颗，酵母5克，黄油20克左右，白糖少许，玉米淀粉少许，马苏里芝士一袋，新鲜去皮菠萝一颗（一斤左右的菠萝头）。

菠萝处理：菠萝切成小块，锅里放入一块黄油，把菠萝块炒出水，然后加入两小勺白糖，最后倒入水淀粉，搅拌均匀出锅。

披萨饼胚制作：先发面制作饼胚，用温水和面，面粉酵母鸡蛋黄油揉捏成团，醒发1小时，面团醒发一倍大即可。接下来面团分成两个，面团擀成薄饼，用叉子叉上排气孔。

披萨烤制：披萨饼胚上先撒一层马苏里芝士，然后平铺一层菠萝，最后再撒一层马苏里芝士。烤箱温度220度，时间设定选择15分钟。

美味的菠萝披萨，开吃！