超级爽口，自制捞汁海虾！

海虾350g、料酒10g、食盐1g、鸡精1g、蚝油15g、青柠檬1个、大蒜几瓣、香葱小许、子姜一块、小米辣3个、海鲜捞汁适量。

海虾处理干净，冷水下锅，放葱和料酒。煮至全部虾身变红后捞出放净水里（冰水混合物更好）。葱姜蒜小米辣洗净切好，放容器里，放蚝油。放食盐和鸡精，放生抽。

放虾拌匀即可（要腌制几小时才更入味哦）。制作时可根据口味和需求适当调整做法。