黑色经典是最好吃的臭豆腐了吧？

#春日吃喝日记

💡臭豆腐是长沙的招牌美食之一，在长沙的街头巷尾到处都能看到臭豆腐的门店。这么多的臭豆腐品牌到底哪家最好吃呢？我觉的这个黑色经典的味道确实很不错。首先，逛步行街的时候可以看到每一家黑色经典门店基本都排着长队。其次，黑色经典的连锁店很多，肯定很有实力，其臭豆腐采用的是绿色健康的传统工艺，卤水选取的是豆豉和香菇等原料发酵，品质很有保障。

😋这个黑色经典臭豆腐的外皮炸的非常酥脆，里面确是鲜嫩多汁，炸好的臭豆腐用筷子在中间捅了个窟窿，再将提前调好的汤汁浇了进去，咬开后汤汁在口中爆开，蒜香和葱香的味道混合着豆香，这滋味真的很带劲。