我宣布,辣小董野山椒豆豉就是我的下饭神酱!
最近被朋友安利了辣小董野山椒豆豉,吃了一次就彻底被征服,必须来给大家唠唠。
前几天去朋友家吃饭,她用这个豆豉做了一道回锅肉,我当时就被那香味给拿捏住了。肉片炒得油亮,每一片都裹满了豆豉和野山椒的香气,吃起来肥而不腻,越嚼越香,我直接干了两大碗米饭。回家后我火速下单,到手后赶紧又做了同款回锅肉,味道和在朋友家吃的一模一样!
它的豆豉颗粒饱满,一看就是精心挑选的,野山椒也很新鲜,辣度适中,不是那种冲鼻子的辣,而是带着清香,和豆豉的醇厚完美融合。平常我还喜欢用它拌面条,煮好面后加一勺豆豉,再简单来点配菜,一碗香喷喷的拌面就成了,早上吃一碗,元气满满开启新一天。
有一回我犯懒不想炒菜,直接拿它拌饭,原本寡淡的米饭瞬间变得有滋有味。这个辣小董野山椒豆豉真的是拯救了我无数个不想做饭的日子,而且配料干净,吃着放心。还没试过的朋友一定要尝尝,绝对是下饭界的“天花板”!













