万州人都觉得不错的烤鱼，解乡愁

烤鱼哪里最有名？那绝对是重庆万州，正好媳妇就是重庆万州人，每次跟媳妇一起回万州总要去吃个一两次烤鱼，到了湖南以后，回去吃烤鱼的次数也少了，最近在网上看到有这个国联的烤鱼卖，于是就买回来几条试了一下。在口味方面，作为湖南人和重庆人，首选肯定是香辣以及麻辣口味了。

制作方面：作为一条半成品烤鱼，在烹制的时候还是非常简单的，只要简单的解冻，然后在锅中加热，我个人建议还是多加热几分钟，毕竟冰冻食物嘛。如果绝对一家人吃一条烤鱼不够，我们还可以加一些配菜，洋葱、藕片、莴笋、萝卜、鱼丸、火腿以及重庆人喜欢的豆棒，这些都是不错的选择。

味道方面：说实在的，我和媳妇吃了都觉得味道非常正，不管是香辣还是麻辣，味道都是非常不错的。不过在鱼肉方面，我们两个都觉得肉质太软，不够紧，没有新鲜鱼那种紧致。还有正宗的万州考虑都是那种很大的鲤鱼，而这个烤鱼选用的是罗非鱼，在口感方面还是有区别的。不过总而言之，在味道上还是不错的，如果你对鱼品没有太多要求，这个烤鱼还是个不错的选择的。