雨润五香牛肉，好吃的下酒菜

#我挖到了618品质宝藏

雨润五香牛肉（170g）是一款采用传统酱卤工艺与现代预制菜技术相结合的熟食腊味产品。精选优质牛肉为原料，通过腌制、卤制、灭菌、真空包装等多道工序加工而成，兼具即食便捷性与传统风味。其独立小包装设计（170g/袋）既满足单人食用需求，也符合现代消费者对份量控制的健康理念。

**核心工艺解析**

• **五香卤制配方**：以八角、桂皮、花椒等十余种香料构成复合香型，通过72小时低温腌制使风味物质充分渗透。

• **梯度控温技术**：采用三段式卤煮工艺（85℃预煮→95℃入味→65℃收汁），确保肉质纤维软化而不松散。

• **HPP超高压灭菌**：非热力杀菌技术（600MPa压力处理）在保留营养的同时，实现6个月常温保质期。

**营养与适用场景**

每100g含蛋白质≥28g、脂肪≤6g，符合高蛋白低脂的健身饮食需求。钠含量控制在800mg以内，较同类产品降低20%。

• **健身补给**：运动后30分钟内食用可高效补充肌肉修复所需氨基酸

• **佐餐场景**：切片厚度1.5mm的黄金标准，适合作为冷盘、沙拉配菜或啤酒伴侣

• **便捷烹饪**：预制菜属性可直接用于炒饭、意面等 二次加工，缩短备餐时间