小品会稽待雪来

第一次买黄酒，酒友推荐的五年会稽山，属于性价口粮。酒量差，也不太会品，说说自己的感觉。一是开盖闻香，糯米发酵的清香，就像酒坊外冒着烟时候的味道，不像高度酱白那边的烈、浓、厚，多吸几口都会有些微醺。二是端杯好色，家里没有白瓷杯，也没有高段位的做比较，要不自己来我这看看👀，20公分高度倒酒有些酒画，消散不算快。三是低饮浅尝，一小口从嘴入喉，舌尖味道很淡，舌中开始，醇味向四周扩散，入喉后再一波向口腔快速蔓延、充盈，感觉就是发酵、烘焙食物的厚重味道，微微的苦味，香味从鼻孔呼出。如此反复，大概3两下肚，身体开始微微发热，亥时，在冬季的夜里。身心愉悦。