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风物日报｜聊聊甘肃省的非遗名酒——临夏黄酒

位于甘肃省西南部的临夏市，是临夏回族自治州政治、经济和文化的中心，这里的美景与人文，特别是彩陶、砖雕、花儿等...阅读全文

食在值小小值 04-09 18:43

每日风物篇三十八：十堰人说喝了这个酒，出门被风一吹就倒了，真的假的？

说到黄酒，大部分人立马想到的便是绍兴黄酒。其实，在湖北的十堰房县也有一种黄酒，不提几乎不知道，但说出来或许还...阅读全文

华夏风物 02-21 13:00

编辑测评团：“大哥，我真喝不了高度酒”，测评了8款小众低度酒，直呼“哎呦，不错哦”

过年咯，又可以和朋友们聚在一起喝酒、吹牛、划大拳了喝酒对于不少酒友来说，是人生一大幸事，但对于不能喝酒的人...阅读全文

卖爆了超市君 01-20 09:50

这是谁说的，黄酒+奶茶？居然成了蛋花汤

美食实验室 01-16 20:18

吃喝玩乐篇一：塔牌花雕酒十年陈开箱

1.购买理由以前没怎么喝过酒!>，主要是通过电视网络知道温黄酒，最近总是看到张大妈推送黄酒，看着好像不错，买...阅读全文

suanni 01-11 23:18

茅台在古代，是穷人才喝的东西

平时局长闭眼吹白酒历史太多，粉丝或许有这样的错觉：从古至今中国白酒最牛X。今天局长决定给酒友们分享一个冷知识...阅读全文

575 856 330 +1

食在值小小值 01-10 20:00

【数据分析】2020年中国酒类市场消费趋势（黄酒篇）

作为世界上最古老酒类之一的黄酒，与啤酒和葡萄酒并称为「世界 3 大古酒」，有且只有我们国家才有。但每每说起黄...阅读全文

红酒百科全书 2020-10-27 19:20

历史超 2000 年的中国黄酒，没有你想的那么简单

黄酒是世界上最古老的酒类之一，起源于中国且唯有中国拥有，与啤酒和葡萄酒并称为「世界 3 大古酒」。黄酒含有丰...阅读全文

红酒百科全书 2020-10-09 18:00

酒文化篇一：穿越千年，喝懂清酒的前世今生

这是日本清酒最好的时代！源自中国农耕时代稻作与酿酒的文化，在日本岛上落地生根，延续并进化至今，竟成就了当今独...阅读全文

喵星de醉猫 2020-04-15 16:48

白酒评测篇三：黄酒基本知识扫盲！今晚只喝一瓶，会稽山东风6年精雕酒

晚上下班早，回家孩子已经睡着了，没事干给值友们评个酒吧前天晚上和朋友喝酒，我自己喝了瓶洮南香老虎头，话...阅读全文

187 821 153 +1

邵恺恺 2020-01-13 21:06

要不要选择加料？盲品三款黄酒来个比较！

创作立场声明：在客观上我有信心体现出各酒款的差异，但对于打的分数肯定有主观成分，比如我喜欢香气丰富但不要太浓...阅读全文

大手套-三网唯一 2019-07-25 18:06

十款半甜黄酒横向比较。酒且盈盏，不负香甜。

创作立场声明：做这个横向品鉴系列的主要原因还是自己喜欢喝，码这些字的目的更主要的是想唤起看官们对黄酒的兴趣，...阅读全文

274 982 119 +1

大手套-三网唯一 2019-07-15 19:34

十一款5年黄酒的横向对比，拈花指间问情于天

写在前面之前做了8年花雕的横向对比，反响不错。之后又更深入学习了黄酒知识，期间搜罗了魔都市面上十一款5年黄酒...阅读全文

127 456 85 +1

大手套-三网唯一 2019-04-09 16:55

弱❄凝苍翠，倦炉等春来，春来间一壶酒：来谈谈“国酒” ~ 塔牌酿酒大师和寺库联名版

标题是我非常喜欢的两句诗词，我把它们组合在了一起，发现也是蛮有意境的。最近的一个征稿活动，让我想起来自己还有...阅读全文

90 280 105 +1

silencesky 2019-03-12 17:59

江南黄酒的科普和选购攻略

前言黄酒综述现在看，很多人都觉得白酒是中国酒文化的绝对代表，这是没得说的。但极少数有人会知道，白酒其实发源于...阅读全文

298 2171 455 +1

麦克阿摄 2019-03-01 20:45

值酒馆篇十八：冬天要来了，还不来杯糯米酒？

中华上下五千年历史文化，酿酒的文化也有数千年之久。早有慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。今有纵酒成性，...阅读全文

食在值小小值 2018-10-19 17:01

#晒单大赛#陪君醉笑三千场，不诉离殇 ~ 塔牌琉觴手工冬酿+酒具品鉴

事情是这样的，上个月我写了一篇黄酒的文章，大家评论也是相当热烈：另外非常热情的要发给我样品品鉴下，当然，值友...阅读全文

136 453 99 +1

silencesky 2017-12-12 16:00

#晒单大赛#什么黄酒值得买？从我双11入手的几款黄酒说开去

入秋之后又到了适合喝黄酒的季节，作为中国最古老的酒种，黄酒无疑是比白酒更为平易近人的酒款，而且在配餐上的适应...阅读全文

390 1860 327 +1

silencesky 2017-11-20 13:46

会稽山绍兴黄酒（开坛）

习惯决定了喝什么酒，我是绍兴人，从小就喝黄酒，其他酒也喝不习惯。我们这喝其他酒的人少，大家一般都是黄酒，什么...阅读全文

196 284 102 +1

爆炸糖DANY 2016-02-22 12:11

江南风韵——黄酒入门浅谈

黄酒，通常也称老酒。中医认为：黄酒性味甘、温、辛。甘则温补强壮，缓急调中;温则温中祛寒，助阳通络;辛则发汗解...阅读全文

149 746 411 +1

少荃 2013-08-06 11:26

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