你是我的小呀小平锅，怎么爱你都不嫌多

这是一款明火+电磁炉两用炒锅，到我手后一直明火炒菜，未使用过电磁炉炒菜，也因为这款炒锅有平底锅的用途，使它兼具煎、炒、炸、炖各种功能，后来我入手了一个不锈钢支架，又给它新增了蒸的功能我真是个厨房小能手（🙊偷笑）。

这款九阳平底不粘炒锅可谓真的轻烟少油，我买的28cm的一款，很轻便，作为女生一只手端锅不费劲，还能颠勺，哎呀，显摆了。而仿生荷叶表面处理让我在使用的时候倾倒更方便，锅虽然不大，但是较深，比普通的不粘锅容量大，这样在炒菜的时候菜不会外溢出来。它的锅盖是透明的可视化玻璃，让烹煮进度一眼掌握，因为要搭配硅胶铲，而锅盖海蒂的设计，正好可以把锅铲搭在上面，方便实用，节约了空间也更干净卫生。之前买的几款不粘锅，用久了涂层会掉，变成粘锅不说，洗刷完残留的水渍会使锅生锈，每次用之前清洗都很费劲，自从用了这款九阳不粘锅，真的爱上了厨房，爱上了烹饪，从来都没有糊过哈哈哈哈～不知道是锅的功劳还是我厨艺进步了。