这是一款让人又爱又恨的零食小吃
前段时间被投喂了一根手撕鸭脖,顿觉喜欢不已,遂入手十数根。在早先鸭脖如同鸡肋,食之无肉,弃之可惜。后经湖北人大力开发,精武,周黑鸭,煌上煌,各类鸭脖成为网红美食。这个手撕鸭脖以前没吃过,很长的一根,比一般的鸭脖零食长很多。经过卤制油炸烘烤,肉很入味,也非常干。想着一口口啃着吃肉不太可能,只能慢慢的一条条一丝丝的把鸭脖子上的肉撕下来,放入嘴中慢慢嚼着吃。基本上吃这个手撕鸭脖双手都闲不住,手上也沾满了油,适合的场景就是追剧看电视,边看边撕,一根可以吃很久。心急如我会觉得这样吃不过瘾,撕一会就没了耐性,想咬着吃却无从下口,只能慢慢撕。肉很干,很入味,尤其喜欢孜然味。















