当你惊觉暴利争抢入场时，if椰子水已经赚到盆满钵满

if椰子水创造了一个令人不可置信的神话，46名员工的小微企业获得了十亿级的利润，让很多大品牌也开始惊觉，原来椰子水市场是如此的暴利！但当他们开始蜂蛹入场时，if早已赚到盆满钵满。

.

在我看来if的成功无非就两点，一是精准踩中了市场红利，人们对天然的，健康的饮料需求越来越大，而椰子水这种最接近人体体液，甚至能代替生理盐水输液的电解质饮料无疑会成为市场的宠儿。

.

第二点就是规避了高成本的NFC，瞅准国内没有针对椰子水生产的国标规范这一情况，钻空子使用极低成本的浓缩还原生产方式，且不建厂只找代工，打造出一种“纯天然100%椰子水”的假象，以比nfc低不少的价格打造品牌迅速占领市场。

.

当然，此款在泰国生产，而泰国椰子水的口感是最好的，这也是原因之一。但不管怎样，记住if也非NFC，本质上和目前市面上大部分椰子水品牌并无二致，无非是椰子产地，是否在国内勾兑灌装之类的区别，而且喝多了你会发现，很多新牌子的椰子水口感都和if几乎相同，他们应该是以if为标准进行调配，毕竟“浓缩还原”你们都懂。

#食品硬核站