北方饺子 南方汤圆

春节是国人一年中最重要的节日，过年总要吃些应景的食物。年初一在北方吃饺子是传统，在南方吃汤圆是习俗。虽然饺子汤圆在日常也能吃到，但在春节里吃起来象征着阖家团圆，意义别有不同。以前的汤圆多是水磨糯米粉制作，这些年大黄米汤圆也开始流行起来。优质大黄米研磨后金黄圆润，细腻丝滑，入口香糯，搭配自然香浓的黑芝麻馅，滋味醇厚。一家人围坐桌前，端上黄澄澄，香喷喷的汤圆，一口咬下去糯甜在舌尖弥散开，这就是过年的滋味。