减脂第一天: 清炒芦笋+番茄蛋汤

今日开始21天减脂。记录。

四月初九。

清炒芦笋（其实水炒法更好）

芦笋留下嫩的部位，切20-40克红椒。水炒法的话就是先热150-200ml的水或底汤，加一些油在水面，就好像带油的汤，这样保证锅内温度不会很高。

沸腾后入芦笋段炒，1-2分钟即可，入红椒碎块，30秒。加盐调味。

本来想吃番茄炒蛋。每次想吃番茄炒蛋最后都变成了番茄蛋汤。因为番茄炒蛋需要至少番茄蛋汤3-4倍的油。

🌿晚上吃肉了。今天减脂可能会失败。应该中午吃肉晚上芦笋，今天倒了过来。明天重新来过。加油！