如何挑选西瓜

看瓜藤

一般瓜藤颜色越翠绿，西瓜越新鲜，相反瓜藤枯黄干燥，大多是储藏很久的西瓜，内部已经不太新鲜；另外瓜藤越弯曲西瓜越甘甜多汁，这类瓜往往是第一茬瓜，含糖量多汁水充盈，直接冲。若瓜藤又粗又直，要么是还未成熟，要么就是后茬瓜，口感也会差强人意

看瓜皮

瓜皮鲜嫩翠绿，西瓜越新鲜，尽量避开雾白色或是表皮发黄的西瓜。同时好瓜瓜皮摸上去会有粗糙感，且色泽更多呈现哑光状，这种瓜相对会更甘甜。相反那些摸上去光滑还散发出亮片般光泽的瓜，多半是没有成熟的西瓜

看瓜纹

纹路规整明显，西瓜甜，纹路窄小分布不均，西瓜生，尽量选择整齐均匀，宽条清晰纹路的西瓜入手，避开条纹歪曲不清晰的西瓜

看瓜脐

西瓜底部那一圈，瓜脐越小西瓜越甜，同时肚脐部位多为橙黄色，说明西瓜已经完全成熟。若肚脐处颜色雪白说明还未成熟，还有一些瓜脐畸形的瓜，例如尖头扁头大肚子形状的瓜最好不要选