羊肉泡馍的灵魂,就是自己掰馍馍粒,那才是羊肉泡馍的精华!
家附近新开的陕西菜,羊肉泡还不错,跟陕西当地不能比,在这里还算不错,凉皮也很劲道,辣椒用的不像秦椒,感觉辣度不够,泡馍的馍粒是刀切的不是掰的没了灵魂,不过出了陕西外地人也不会有耐心自己掰馍。羊肉串还算不催,味道很正宗的羊肉味,哈哈!
羊肉泡馍的灵魂,就是自己掰馍馍粒,那才是羊肉泡馍的精华!

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