第一次炸,虽然有点过火但是很美吃
以前在席面上看到过,还好奇厨师是怎样把粉丝包裹在虾外面的。今天在超市看到了就买下来自己做。14块钱一袋,10只装,挺长的,外面的材质应该是面食,做成粉丝状,里面充满虾仁,带了个虾尾,让人感觉是一只整虾。在油锅里炸三分钟就可以了,火候有点大,不过做成后还是挺香的,外酥里嫩。

以前在席面上看到过,还好奇厨师是怎样把粉丝包裹在虾外面的。今天在超市看到了就买下来自己做。14块钱一袋,10只装,挺长的,外面的材质应该是面食,做成粉丝状,里面充满虾仁,带了个虾尾,让人感觉是一只整虾。在油锅里炸三分钟就可以了,火候有点大,不过做成后还是挺香的,外酥里嫩。

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