半夜干五斤 肥美多汁 乳山生蚝
第一次网上买生蚝 主要是媳妇说想吃 最近又懒得出门 于是试试一直传说已久的乳山生蚝到底如何
快递大概2天到家,我下班晚,到家0点,拆开后冰袋还没化,打开一股海水味,没有腐烂的味道,很新鲜
然后小苏打泡水刷洗,5斤生蚝实际17只,个头还不错
刷好后蒸笼 铺上姜 大葱 上锅蒸熟,冷水下锅,水开后蒸10分钟
蒸的时候搞料,送了一小袋芥末,酱油芥末小辣椒大蒜香
酱油醋白糖(网上说柠檬这半夜没处买)切碎拌拌
这些都搞完,蒸完凌晨1点。
开锅生蚝自己盖就开了 看来很新鲜
打开一个 很饱满
17个 猫狗一个分一只 剩下15个我跟媳妇直接造了 非常不错 作为首次网生鲜 给我留下了良好的印象 下次继续光顾


















