遇见美食之山西特产：荞歌碗托

五分钟，不需要加热加水，一碗好吃的凉皮，哦是碗托就出现了。首先从食用的角度来说，制作很简单，味道还不错，价格也不高（3元一碗）。从打开包装我们可以看到主题（碗状以及两包调料一个切割刀），撕开包装可以看到有两个撕口，以免意外。撕开后整体看来还是比较干净的。拿刀划成块状后倒入红油和山西特产醋，吃的时候完全没有辣的感觉，相反能感觉到浓浓的酸味，非常爽口。适合夏天，但冬天吃的感觉也不错啊。