皮爷咖啡速溶咖啡
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皮爷咖啡对比测评:大航海家与创世巨星

2026-06-09 17:18:24

#食品硬核站

😊大家好!继一年多前购入皮爷的大航海家后,一直念念不忘那醇厚甘甜的味道,但由于想尝试的豆单实在太多了,就一直还没安排上。前段时间看值友爆料某平台好价,便立马入手了一包,还趁着这划算的价格一并购入了一直想尝试的创世巨星。今天想跟大家分享一下皮爷这两款豆子喝下来的不同感受。

🫘从豆子品相来看:

两款产地都是拉丁美洲和东非,都是水洗、日晒处理的豆子,所以颗粒形状和大小差不多。

🫘从豆子烘焙度来看:

虽然两款豆子标的都是中烘,从烘焙颜色上看,个人感觉大航海家略深于创世巨星,实际喝起来也验证了这一点,也就是大航海家更偏向中深烘。

🫘从萃取油脂来看:

两款不相上下,我用的摩卡壶,两款油脂表现都非常不错。

🫘从风味层次来看:

☕️热拿铁:大航海家无论醇厚度还是甜感都很棒,甘甜感明显,焦糖感突出,还带点奶油感;

创世巨星口感相对薄一些,但仍有厚度,风味更偏向坚果巧克力的甜感,带丝丝柑橘果酸,层次上更饱满些。两款都没有烟感和苦涩感。

🫘热美式:大航海家苦感更强,无酸;创世巨星苦感中等,带一点点酸甜,整体上更均衡点。两款都干净好喝。

🌈总结:两款豆子品控都很好,个人都很喜欢,有好价会再回购。如果说偏好的话,个人更喜欢用大航海家做热拿铁,用创世巨星做美式。

👏喝过的值友们有不同感受体验吗,欢迎评论区一起交流分享。

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11评论

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  • 大航海家拿铁确实醇厚,但创世巨星那点柑橘酸在美式里挺提神的!俩都108,想问下摩卡壶萃取时水粉比你们调多少?

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    我一般大概1:7左右,中深豆子用豆约15g,浅烘的约17g,底壶105g左右的水。但其实每只豆会因烘焙度致使重量有所不同,研磨的粗细也影响装进粉碗的量,每次开新豆都会试两三壶才煮出自己喜欢的配比。所以不能一概而论哦,我的摩卡壶是两杯份,供你参考。

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  • 创世巨星更适合做拿铁,口感更柔和一点,大航海家适合做美式了,口感有点偏苦了

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  • 真实用户、真实内容、真实体会,给你点赞

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    感谢值友鼓励 [张小草_心心]

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  • 我最近好像喝多了咖啡,肚子痛,停了不喝好像好转 [喜极而泣]

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    是不是咖啡豆的问题?还是你乳糖不耐受?

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    不是,停了很长一段时间没喝

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  • 皮爷的豆子还是略微有点贵的,不过我还没喝过也不能妄加评论

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