皮爷咖啡对比测评:大航海家与创世巨星
😊大家好!继一年多前购入皮爷的大航海家后,一直念念不忘那醇厚甘甜的味道,但由于想尝试的豆单实在太多了,就一直还没安排上。前段时间看值友爆料某平台好价,便立马入手了一包,还趁着这划算的价格一并购入了一直想尝试的创世巨星。今天想跟大家分享一下皮爷这两款豆子喝下来的不同感受。
🫘从豆子品相来看:
两款产地都是拉丁美洲和东非,都是水洗、日晒处理的豆子,所以颗粒形状和大小差不多。
🫘从豆子烘焙度来看:
虽然两款豆子标的都是中烘,从烘焙颜色上看,个人感觉大航海家略深于创世巨星,实际喝起来也验证了这一点,也就是大航海家更偏向中深烘。
🫘从萃取油脂来看:
两款不相上下,我用的摩卡壶,两款油脂表现都非常不错。
🫘从风味层次来看:
☕️热拿铁:大航海家无论醇厚度还是甜感都很棒,甘甜感明显,焦糖感突出,还带点奶油感;
创世巨星口感相对薄一些,但仍有厚度,风味更偏向坚果巧克力的甜感,带丝丝柑橘果酸,层次上更饱满些。两款都没有烟感和苦涩感。
🫘热美式:大航海家苦感更强,无酸;创世巨星苦感中等,带一点点酸甜,整体上更均衡点。两款都干净好喝。
🌈总结:两款豆子品控都很好,个人都很喜欢,有好价会再回购。如果说偏好的话,个人更喜欢用大航海家做热拿铁,用创世巨星做美式。
👏喝过的值友们有不同感受体验吗,欢迎评论区一起交流分享。





















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