自制简单炸薯条，美味又经济

#潜力作者激励计划

原来炸薯条那么简单炸土豆🥔，小朋友都超级爱，总觉得自己弄太麻烦了，因为独自带娃得有时间啊

回老家后去KFC买太远了，外卖竟然不送达

家里土豆又堆着超级多，这一盘算你3块钱吧哈哈哈

做法超简单：

1.土豆去皮，洗净，切大条，泡水里加一点点醋和盐，防止氧化，浸泡10分钟后清水洗净

2.冷水下锅煮至变色，有点透明的样子，捞出，沥干！

3.加少许白糖，带一点点甜，不放也行。加玉米淀粉抓匀称，估计不放也行？下次我试试

4.中小火慢慢慢慢炸吧！盛出

5.将火开大，油温上升复炸3分钟就行了。这个时间得看你薯条粗细情况

别偷懒一直放锅里，这样是炸不脆的。