腰果千千万,原味最钟爱。
家里人都喜欢吃腰果,除了当零食吃,还可以早餐加在麦片里,烘焙的时候做腰果酥。简直是坚果界的扛坝子。
买腰果我比较在意两点:1,少盐;2,制作工艺要少油。最好不要买盐焗的,不知不觉吃多了钠含量会爆表。也不要买外面裹了一层酥的(热量爆表),一般原味坚果+轻度烘焙工艺最能吃出果实本身的品质。
丹帝这款配料表里只有腰果和芥菜籽油,钠含量只有8毫克每100克,老少咸宜。腰果颗粒完整,偶尔见到分成两半的,罐底很少碎渣。口感香脆,腰果那种淡淡的甜味很好地被保留了下来。
买大桶1kg装的太有满足感了,看书追剧的时候手伸进去抓两把,惬意到起飞
。
















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