也许你真的可以试试这个黑暗美食
这个呢不知道大家都吃过没有,说是黑暗美食,其实也算不上,因为它在餐馆,酒店,甚至夜市都会有,所以也很常见,反正我每次去餐馆都会点上一小份(毕竟并不是所有人都能接受,嘿嘿)!
对,它就是蚕蛹。蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹不仅味道鲜美,营养丰富,富含动物性蛋白质,蚕蛹中微量元素也非常丰富,其钙含量是牛肉的76倍,鸡蛋的32倍。
蚕蛹的做法很多,一般炒、炸、煮和烤等做法,我一般都是点的香辣蚕蛹,味道不错!对了,夜市烧烤上的烤蚕蛹味道也很独特,如果感兴趣的可以试试!













