最爱清蒸青龙虾

逢年过节，家族便会齐聚一堂，也请来家乡大厨来“做桌”，现在介绍一下我在一旁“偷师学艺”的制作过程：清蒸青龙虾。
1.首先准备大蒜和辣椒，分别剁碎备用。
2.锅里加入食用油，待油热后，加入蒜蓉和辣椒，再加少许盐，稍微翻炒。
3.将翻炒过后的蒜蓉和辣椒，均匀地洒在洗净的开背处理过的龙虾上。
4.上锅隔水清蒸10-20分钟左右，就可以美美的享受美食了！
大家有空可以在家试着做，肉质鲜美多汁，一起分享吃货的快乐！