皮贼薄馅儿贼大的莲香楼蛋黄豆沙酥，一级棒

😊购买目的😊
莲香楼和广州酒家是两位广州糕点扛把子身份，一直关于两家的讨论不断，广州酒家的我经常买，莲香楼的话是第一次购买
🍎商品名称：莲香楼 蛋黄豆沙酥300g 休闲零食早餐食品中华老字号老广州手信特产
🍓实付金额：25元每盒，每盒里面是八枚蛋黄酥，还算性价比可以。

🌈开箱体验🌈
包装算是比较传统的方方正正纸盒子装，现在都说百年老店，没想到莲香楼始创于1889年，已经130多年历史了。希望传统老店能够保持传统的基础上，能够迎合现代人的口味。

😼外观设计😼
打开以后里面是一个塑料小托盘，里面装着八枚蛋黄酥，每一个都有单独包装，干净又卫生。每一枚看起来不是很大，但是酥皮看上去很带感。

😻配料营养😻
🥞主要配料：豆沙馅，小麦粉，白砂糖，猪油，蛋黄（豆沙馅馅料在配料表第一名）
🥧每百克营养成分：能量1654mg，蛋白质6.1g，脂肪15.6g，碳水化合物57.2g，钠42mg

🍪试吃体验🍪
在我印象中的蛋黄酥，是那种酥酥软软捏上去就掉渣的那种感觉，但是这次吃的这个更接近于一种饼的感觉，外壳很硬，然后打开以后，是质地特别绵密的豆沙馅，裹着一颗蛋黄。
咬下去的话，首先外皮是没有甜味的，里面豆沙也是比较本来的味道，应该是没有放太多的甜，然后里面蛋黄的也是不腥。应该是蛋黄豆沙酥里面做的相当好的状态了吧。

推荐指数：8.4颗星

🥮购买推荐🥮
喜欢蛋黄豆沙馅而且不太甜的味道大家可以尝试一下，毕竟是广州的老字号美食，之后我还会尝试一下莲香楼更出名一些的鸡蛋仔和老婆饼。