亚曼红茶
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亚曼冷泡伯爵红茶冷萃茶试喝

2022-07-12 22:06:17


 配料

配料方面是茶+香精,添加香料是可以理解的,原因在于冷泡茶的茶成份溢出慢且需要时间长,因此发味淡,此时若迎合市场定位就可能添加香料,不过这款添加量或者说种类是不刺激的,发味偏淡,因此不影响茶感。

 包装

茶袋方面一定要做特殊处理的,这样才能便于溢出,这款茶包存在轻微掉粉情况,不知道是否和这种处理有关,但也说明研磨得足够细。

 溢出速度

图5为30s溢出程度,可以看一下,还是不错的,说明研磨得够细,当然我用的冰水也会加速物质溢出。

5min后如最后一张图,分层明显,十分漂亮。

 发味

口感整体偏淡,茶味相较于热冲及茶饮料是偏淡的,即苦与涩以及回甘是偏淡的,因此需要香料的辅助。



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