揭秘爸爸爱吃的罐头鱼

#老爸无限回购的心头好

爸爸是老广，最爱吃的罐头鱼莫过于甘竹牌豆豉鲮鱼罐头，这是广东家喻户晓的美食。平时爸爸喜欢用罐头鱼给我们做各种美食，譬如:罐头鱼焖苦瓜、罐头鱼焖茄子、罐头鱼炒油麦菜、罐头鱼炒尖椒……每当铁罐开启，浓郁的豆豉香便裹挟着鱼肉的鲜甜扑面而来。那绵软酥烂的鱼肉，混合着豆豉特有的发酵香气，这独特的风味，不仅是味蕾的极致享受，更是他心中最踏实、最温暖的生活记忆。