不说名字,怎么也猜不出,这竟然是茄子!!
今天朋友给我寄了一袋家乡的特产,她要是没有告诉我名字,我怎么也猜不到这竟然是茄子!黑乎乎的,开始以为这个是某种菌类!
南方长茄子🍆晒成的茄子干,用开水泡开后可以炒来吃,也可以凉拌,我是按照教我的,和酱豆凉拌起来吃了,别说味道还真不错,很有嚼劲,和生茄子吃起来完全是两个东西!当小菜很不错,非常下饭!

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