简单好吃的
虾滑和紫菜两种食材都对减脂期的朋友算是友好,少油少盐的做法,几乎没难度。
虾滑自己做可以随心铺厚一些,小火一煎,便是肉眼可见的弹嫩多汁。
虾滑紫菜饼
1、可以生鲜app上直接买虾滑,也可以自己做。
500g黑虎虾(或青虾仁),去头剥壳后剁成虾茸,加入1勺料酒、1个蛋清、1/3勺盐、1/3勺白胡椒粉、1勺玉米淀粉(或土豆淀粉)搅匀至上劲。
如用的是调味好的成品虾滑,盐可以少放一点。
2、虾滑中可加1勺芹菜碎和1勺葱花增加口感(不爱吃的可以不放),搅匀。
3、将1片紫菜饼放入平底锅中两面小火烘干至有香味(单面约1分钟)。
4、表面用勺子均匀涂上一层虾滑(厚约0.5cm)。
5、平底锅中放入少许食用油(我用的橄榄油),中火加热后将紫菜饼有虾滑的一面朝下,入锅中煎至定型(约2分钟),转小火煎至表面金黄(约3分钟),翻面再继续煎约3分钟。
起锅切成自己喜欢的模样就可以啦。
石村点里
校验提示文案
豪豪妈咪努力向前
校验提示文案
舒城城主
校验提示文案
竹攸宏然
校验提示文案
时光孤独者
校验提示文案
汉口平民林峰
校验提示文案
火火星人
校验提示文案
yzkhun
校验提示文案
大肯
校验提示文案
苹果大爷
校验提示文案
苹果大爷
校验提示文案
大肯
校验提示文案
yzkhun
校验提示文案
火火星人
校验提示文案
汉口平民林峰
校验提示文案
石村点里
校验提示文案
时光孤独者
校验提示文案
竹攸宏然
校验提示文案
舒城城主
校验提示文案
豪豪妈咪努力向前
校验提示文案