大庄园牛羊肉
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这半月板不要太美

2022-02-03 14:58:50

 年前198两件买的,算下来不到25一斤。我们这边超市里呼伦贝尔羔羊买到了50一斤,市场上本地黑山羊也是40多一斤。所以感觉还是很划算的。当天下午三点多下的单,第二天下午到的,五六十公里这个配送速度还是得吐槽下,快递员还不送到楼下来要求我步行一段距离到他指定的地方去等他。配送真拉胯,不谈了。收到羊腿后还是非常满意的,羊腿邦邦硬,包装严丝合缝,复了称斤称足两。解冻中...... 开始解刨了.......解刨完成。看看这半月板美不美,还是得少运动。这腱子肉也不赖。又复了称,取下的骨头大概8两重,上面还留了点肉,不然炖汤不好吃。几乎全是瘦的,没有肥的。做了个羊肉炖土鸡,可惜没拍照片,汤色鲜亮鲜亮的,味可美。土鸡羊肉浸泡一夜,中间换了几次水,血水泡出来后沥干。不需要焯水起锅下入土鸡羊肉简单煸炒,炒制时会有点粘锅,水汽炒干后盛出。加入菜籽油烧热下入炒好的鸡肉羊肉继续翻炒加适量盐调味,随后加入姜片翻炒几下加水煮开,入高压锅,可以加点中药材黄芪当归党参啥的,我加的三七,上汽后12-15分钟,喜欢吃烂一点的可以适当延长时间。喜欢吃胡椒粉的出锅后可以加点。烹饪过程中可以适当多加水,做火锅汤底也非常棒!现在购买巨划算两条腿还是198还能领取200-30的优惠券,到手21一斤!


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42评论

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  • 作为摘除了一半半月板的人看到膝下一痛 [大囧]

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    半月板损伤的路过。看到标题膝盖一酸

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    作为一个半月板二级损伤的人看🉐心里拔凉拔凉的

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  • 吃半月板,能不能补半月板?

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    别说吃了,移植给你都可以

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    吃满月的才能补半月的。

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  • 半月板三度损伤的人虎躯一震

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    虎躯一震,小腿一弯 [中刀] [中刀] [中刀]

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  • 标题惊悚,封面血腥,举报了 [锁眉]

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  • 看的我膝盖疼 [小怒] [小怒] [小怒]

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  • 等你老了,给你换上 [高兴] [高兴] [高兴]

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  • 代入感极强,已经在疼了 [喜极而泣]

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  • 忍不住膝盖一痛

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  • 半月板损伤人士震怒 [皱眉]

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  • 又在上局部解剖课?

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  • 啊,膝盖中箭了! [尴尬]

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  • 切除半月板的为啥要刷到这个 [哭泣]

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  • 經常騎車的人看了這個估計會蛋疼

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  • 封面恶心,举报了 [龇牙]

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  • 膝盖已经在疼了 [喜极而泣]

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  • 看得我膝盖一疼。。 [傻笑]

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  • 看这标题膝盖一颤 [喜极而泣]

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  • 上个桶柄狀撕裂的半月板 [喜极而泣]

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  • 半月板+韧带撕裂

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  • 血腥暴力,已举办 [中刀]

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