鲜京采的内蒙手把肉不错，推荐一下

最近买了几袋京东生鲜自营鲜京采的内蒙古手把肉，我很喜欢，所以给大家推荐一下。

估计大多数人不是很清楚手把肉是羊的那个部位，它是羊的胛板骨上的部位，也就是羊脖颈处的肉，基本是一半骨头一半肉。因为这个部位的肉是活肉，所以肉质非常软嫩。做起来也十分简单，就是白水煮，放上姜块、葱段煮上半个小时，蘸着鲜韭菜花吃，就一个字，香。

鲜京采的手把肉一袋3斤，冷链运输，选用的是谷饲喂养的内蒙羔羊，手工原切，肉质细嫩，给喜欢边嗦了骨头边吃肉的朋友推荐一下，非常不错。