原来美味的秘诀是添加高汤？我仿佛知道了！

①、购买原因

午餐肉爱好者评测继续，猪肉的快被吃到一个不剩了，于是开始吃牛肉的，此款购自超市，正好在做活动13.9，我觉得还可以，回头看了下淘宝5罐67元。

②、外观包装

此款是340克标准装，易拉罐开合，美宁也是四川省罐头业的龙头企业了，品质不错，之前评测过他家方罐火腿午餐肉，生产地在四川遂宁，关注午餐肉的都知道，一大生产基地，好多牌子都在这里代工，包括小猪呵呵。

③、配方营养

此款虽然是牛肉午餐肉，不过纯牛肉午餐肉肯定不会只卖这个价钱，所以也添加有鸡肉和淀粉，不过牛肉的量还是排在第一顺位的。

比较有趣的是，添加了骨汤高汤，这在午餐肉里是一种比较少见的配方，貌似就美宁品牌独有。

营养结构不错，热量和含盐量都低于平均水平，蛋脂12-13.5，也不错。

④、味道口感

打开就能看到有红色的牛肉丝和小肉块，此款质地非常细腻柔软，用塑料叉子就能轻松取食，口感比较细腻，调味出色，比较美味。

莫非这都是添加了骨汤的感觉？我仿佛知道了点什么了不得的秘诀，相对于同等级的牛肉午餐肉，比如双汇和梅林，此款明显要好吃的多。

淀粉感不重，能清晰的感觉到牛肉味，整体来说还是不错的，牛肉午餐肉貌似没有比较高端的款（纯牛肉罐头自然不算），这款算不错的了。

⑤、购买建议

此款购买渠道不多，淘宝最低价即可，这个价格还是值得。