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买了原切牛排，只会做合成牛排

2023-03-18 15:07:56


买了几款原切牛排，奈何制作水平不足，做出来要么带血水很生，要么烧的太熟了嚼不烂。口味也是纯纯的肉味，还是喜欢调味料的味道，合成牛排虽然都是边角料做的，但是味道真不错

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五十包郵解君愁

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  • 这个牛排我是先中火2然后剪成4块再小火煎一下 时间久咬不动 不然就是血色的
    2023-03-18 · 浙江
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    不好操作，而且有些厚度还不一样
    2023-03-19 · 上海
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  • 挂件
    你这油放的也太多了。。。合成肉确实比较嫩。。但没有肉感。
    2023-03-18 · 广东
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    买的黄油太多了，没地方用，全扔里面了
    2023-03-18 · 上海
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  • 试做第一块咬不动，其他就全做咖喱牛肉了。
    2023-03-20 · 广东
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    吃了都塞牙 [高兴]
    2023-03-20 · 上海
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    全熟的牛排没有灵魂
    2023-03-18 · 山东
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  • 烤箱110度 四十分钟 快到时间的时候平底锅烧大火加油 冒烟了牛排扔进去 有焦壳了就翻面 另外一面也有焦壳了就出锅 时间别长了 烤的时候牛排基本就熟了 时间久了必然会老
    2023-03-22 · 河北
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