夏天别光喝冷饮，三豆饮简单又养生

#夏日吃喝研究所

一年四季都可以喝的三豆饮推荐给大家，今年和孩子都贴了三伏贴，得强迫自己不喝冷的不吃冷的，如是我隔三差五就给家里人煮一锅三豆饮，比喝白开水有味道，又能对身体好。

三豆饮主要材料就是三种豆子，原配方是:黑豆、绿豆、赤小豆。

✅夏天温喝热三豆饮的好处

1. 清暑热但不伤脾胃

冰镇消暑只是一时，容易伤脾、腹胀拉肚子。温饮慢慢清内热、祛暑湿，适合脾胃偏弱、老人小孩，夏天吹空调多、手脚偏凉又容易上火长痘、口干心烦的人。

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2. 补水祛湿，消夏季浮肿

赤小豆利水祛湿，绿豆清暑，黑豆滋阴。夏季闷热湿气重、下肢浮肿、身体沉重困倦，温喝利于湿气代谢。

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3. 缓解夏季心烦失眠、口干盗汗

三伏天内热重容易夜里烦躁睡不好，三豆饮滋阴生津，温服有助舒缓燥热、改善虚火口干。

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4. 补津液，改善空调干燥

长期待空调房，皮肤口干缺水，温热饮用比冷饮更利于身体吸收水分。

🫘配方&做法

基础配比（1‑2人份）

绿豆20g、赤小豆20g、黑豆20g，清水1200‑1500ml

做法：

1. 豆子提前浸泡一会（难煮烂，泡后更好煮），时间紧张的直接煮也可以，毕竟只喝水不吃豆。

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2. 加水大火煮开，转小火40‑60分钟，煮到豆子开花

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3. 不要放冰糖大量加糖；想调味少量红枣即可。不要久放隔夜。

🥤正确怎么喝｜饮用方法

1. 饮用温度：温饮（保温40度），温热不烫口

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2. 饮用时间：白天喝，上午、下午最佳；傍晚之后少喝，避免夜尿多影响睡眠

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3. 频次：一周3‑4次即可，不建议天天大量长期喝，绿豆偏凉性，长期天天喝伤脾胃。

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4. 饮用量：一次200‑300ml，少量慢饮，不要一次性猛灌

三豆饮虽然好没啥门槛，但是也要参考自己体质，肠胃不好的得控制次数，和豆的比例。