在家做元宵

因为不是很喜欢外面卖的元宵觉着很甜，所以自己尝试做了一次

材料：糯米粉（江米面），黑芝麻粉（淘宝买的现成的），食用油

我这个家庭版做法很简单，馅料就是用芝麻粉放了点食用油（因为不喜欢猪油的味道）然后用开水将糯米粉和好（和糯米粉的时候一定记得看不要放太多水，因为我一开始放了很多水怎么也和不好总是很粘手，和到可以直接用手抓起来按压的状态就好），然后将馅料包进去就好了（这里需要特别注意：按压成饼状包陷的时候两边按的薄一点，中间厚一点要不揉搓成圆球的时候容易破（前三个都弄的太薄失败了總）

如果不爱吃厚皮的元宵就还是自己买，这种自己在家做出来的皮会比较厚